AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO

L’olio extravergine d'oliva Gianecchia, DOP Collina di Brindisi è un Evo DOP a bassa acidità caratterizzato dal profumo fruttato, aspetto velato, colore verde-giallo, sapore leggermente amaro piccante e l’impareggiabile profumo di olive fresche di altissima qualità.Questo olio multivarietale è ottenuto da olive autoctone pugliesi che vengono raccolte ad inizio maturazione con abbacchiatori a mano, entro 3-4 ore della raccolta l'olio viene estratto esclusivamente a freddo con metodo continuo così da mantenere inalterate le sue proprietà. Ricco di sostanze naturali come polifenoli e antiossidanti.

Olio Gianecchia extravergine di oliva DOP Collina di Brindisi in latta, 5L

L'olio extravergine d'oliva Sant'Ambrogio è un Evo dalla bassa acidità e profumo fruttato, dal colore verde-giallo, aspetto velato e gusto molto delicato.Questo olio multivarietale è ottenuto esclusivamente da olive autoctone pugliesi, che vengono raccolte al giusto grado di maturazione con abbacchiatori meccanici a mano, entro 3-4 ore della raccolta l'olio viene estratto esclusivamente a freddo con metodo continuo per mantenere inalterate le sue proprietà. Ricco di sostanze naturali come polifenoli e antiossidanti.

Olio Sant'ambrogio extravergine di oliva in latta, 5L

I condimenti aromatizzati sono ottenuti dalla spremitura delle olive e limoni, olive e arance e olive e peperoncini insieme quindi 100% naturali.

Le olive sono della cultivar Ogliarola, raccolte a maturazione completa con abbacchiatori meccanici a mano da piante millenarie numerate una ad una.

Gli oli sono ottenuti attraverso una spremitura a freddo che permette di mantenere tutte le proprietà nutritive delle nostre fantastiche olive.

Set condimenti a base di olio EVO aromatizzati al limone, arancia e peperoncino, 3x250ml

Vino Rosso ottenuto da uve di varietà autoctona della Puglia Primitivo vinificazione in rosso con lunga macerazione a 23/25°C, per una buona estrazione di tannini e antociani che vengono complessati con un leggero affinamento in legno.

Si presenta con un colore rosso rubino dai riflessi violacei che tendono a diventare color granato con l’invecchiamento, ha un gusto intenso e fragrante con sentori di frutti di bosco.

In bocca è di medio corpo, fasciante e caloroso grazie al buon grado alcolico,con un sorso piacevolmente fruttato, in cui i tannini risultano finemente integrati.

Vino rosso primitivo Prumatic , 6x750ml

Vino bianco ottenuto da uve di varietà Verdeca, tipiche delle nostre Colline pugliesi con vinificazione a bassa temperatura per preservare aromi e freschezza.

La Verdeca è un vitigno a bacca bianca autoctono della Puglia. Il suo colore è giallo paglierino con riflessi verdolini, il suo profumo di bouquet intenso, delicato e floreale dal sapore asciutto e fresco.

Vino bianco verdeca Don Oronzo, 6x750ml

Un set di vini che parla del nostro territorio.

Un bianco da uve di varietà Verdeca caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdolini, profumo di bouquet intenso, delicato e floreale dal sapore asciutto e fresco.

Un rosso invece ottenuto da uve di varietà primitivo caratterizzato da un medio corpo, fasciante e caloroso, sorso piacevolmente fruttato, tannini finemente integrati.

Confezione Mix: Vino rosso primitivo Prumatic 3x750ml; Vino bianco verdeca Don Oronzo, 3x750ml

L’olio extravergine d'oliva Gianecchia, DOP Collina di Brindisi è un Evo DOP a bassa acidità caratterizzato da un profumo fruttato, dall'aspetto velato, colore verde-giallo, un sapore leggermente amaro piccante e l’impareggiabile profumo di olive fresche di altissima qualità.Questo olio multivarietale è ottenuto esclusivamente da olive autoctone pugliesi, lavorate entro 3-4 ore della raccolta l'olio viene estratto a freddo con metodo continuo per mantenere inalterate le sue proprietà. In promozione perché olio annata 2020/2021 con scadenza 30/05/2023

Olio Gianecchia extravergine di oliva DOP Collina di Brindisi in latta, 3L

L'olio extravergine d'oliva Sant'Ambrogio è un Evo dalla bassa acidità dal profumo fruttato, dal colore verde-giallo, dall'aspetto velato e da un gusto molto delicato.Questo olio multivarietale è ottenuto esclusivamente da olive autoctone pugliesi. Le olive vengono raccolte al giusto grado di maturazione con abbacchiatori meccanici a mano, entro 3-4 ore della raccolta l'olio viene estratto esclusivamente a freddo con metodo continuo per mantenere inalterate le sue proprietà. Ricco di sostanze naturali come polifenoli e antiossidanti.

Olio Sant'Ambrogio extravergine di oliva in latta, 3L

Set: condimenti a base di olio EVO aromatizzati al limone, arancia e peperoncino, 3x100ml

Il condimento a base di olio EVO aromatizzato al limone è ottenuto dalla spremitura delle olive e limoni insieme quindi 100% naturale.Le olive sono della cultivar Ogliarola, raccolte a maturazione completa con abbacchiatori meccanici a mano da piante millenarie numerate una ad una.L'oliva Olgliarola è una varietà tipica della regione Puglia che, grazie al clima ed al particolare terreno di coltivazione, racchiude tutto l'aroma e le fragranze delle colline pugliesi.Entro 3-4 ore della raccolta l'olio viene estratto esclusivamente a freddo con metodo continuo.

Condimento a base di olio extravergine di oliva in bottiglia aromatizzato al limone, 250ml

Il condimento a base di olio EVO aromatizzato al peperoncino è ottenuto dalla spremitura delle olive e peperoncini insieme quindi 100% naturale.

Le olive sono della cultivar Ogliarola, raccolte a maturazione completa con abbacchiatori meccanici a mano da piante millenarie numerate una ad una.

L'oliva Olgliarola è una varietà tipica della regione Puglia che, grazie al clima ed al particolare terreno di coltivazione, racchiude tutto l'aroma e le fragranze delle colline pugliesi. Entro 3-4 ore della raccolta l'olio viene estratto esclusivamente a freddo con metodo continuo.

Condimento a base di olio extravergine di oliva in bottiglia aromatizzato al peperoncino, 250ml

Il condimento a base di olio EVO aromatizzato all'arancia è ottenuto dalla spremitura delle olive e arance insieme quindi 100% naturale.

Le olive sono della cultivar Ogliarola, raccolte a maturazione completa con abbacchiatori meccanici a mano da piante millenarie numerate una ad una.

L'oliva Olgliarola è una varietà tipica della regione Puglia che, grazie al clima ed al particolare terreno di coltivazione, racchiude tutto l'aroma e le fragranze delle colline pugliesi. Entro 3-4 ore della raccolta l'olio viene estratto esclusivamente a freddo con metodo continuo.

Condimento a base di olio extravergine di oliva in bottiglia aromatizzato all'arancia, 250ml

Il condimento a base di olio EVO aromatizzato al mandarino è ottenuto dalla spremitura delle olive e mandarini insieme quindi 100% naturale.

Le olive sono della cultivar Ogliarola, raccolte a maturazione completa con abbacchiatori meccanici a mano da piante millenarie numerate una ad una.

L'oliva Olgliarola è una varietà tipica della regione Puglia che, grazie al clima ed al particolare terreno di coltivazione, racchiude tutto l'aroma e le fragranze delle colline pugliesi. Entro 3-4 ore della raccolta l'olio viene estratto esclusivamente a freddo con metodo continuo.

Condimento a base di olio extravergine di oliva in bottiglia aromatizzato al mandarino, 250ml

Il condimento a base di olio EVO aromatizzato al peperoncino e limone è ottenuto dalla spremitura delle olive e peperoncini e limoni insieme quindi 100% naturale.Le olive sono della cultivar Ogliarola, raccolte a maturazione completa con abbacchiatori meccanici a mano da piante millenarie numerate una ad una.L'oliva Olgliarola è una varietà tipica della regione Puglia che, grazie al clima ed al particolare terreno di coltivazione, racchiude tutto l'aroma e le fragranze delle colline pugliesi. Entro 3-4 ore della raccolta l'olio viene estratto esclusivamente a freddo con metodo continuo.

Condimento a base di olio extravergine di oliva aromatizzato al peperoncino e limone, 250ml

L’olio extravergine d'oliva Gianecchia, DOP Collina di Brindisi è un Evo DOP a bassa acidità caratterizzato da profumo fruttato, aspetto velato, colore verde-giallo, sapore leggermente amaro piccante e l’impareggiabile profumo di olive fresche di altissima qualità.Questo olio multivarietale è ottenuto esclusivamente da olive autoctone pugliesi raccolte ad inizio maturazione quando virano dal verde al nero con abbacchiatori meccanici a mano, entro 3-4 ore della raccolta.In promozione perché olio annata 2020/2021 con scadenza 01/02/2023

Olio Gianecchia extravergine di oliva DOP  Collina di Brindisi, 750ml

L’olio extravergine d'oliva Gianecchia, DOP Collina di Brindisi è un Evo DOP a bassa acidità caratterizzato da profumo fruttato, aspetto velato, colore verde-giallo,un sapore leggermente amaro piccante e l’impareggiabile profumo di olive fresche di altissima qualità.

Questo olio multivarietale è ottenuto esclusivamente da olive autoctone pugliesi raccolte ad inizio maturazione quando cambiano colore da verde a nero con abbacchiatori meccanici a mano, entro 3-4 ore della raccolta. Ricco di sostanze come polifenoli e antiossidanti.

Olio Gianecchia extravergine di oliva DOP  Collina di Brindisi in bottiglia, 250ml

Vino Rosso ottenuto da uve di varietà autoctona della Puglia PRIMITIVO vinificazione in rosso con lunga macerazione a 23/25°C, per una buona estrazione di tannini e antociani che vengono complessati con un leggero affinamento in legno.

Si presenta con un colore rosso rubino dai riflessi violacei che tendono a diventare color granato con l’invecchiamento, ha un gusto intenso e fragrante con sentori di frutti di bosco.

In bocca è di medio corpo, fasciante e caloroso grazie al buon grado alcolico,con un sorso piacevolmente fruttato, in cui i tannini risultano finemente integrati.

Vino rosso primitivo Prumatic, 750ml

Vino bianco ottenuto da uve di varietà VERDECA, tipiche delle nostre Colline pugliesi con vinificazione a bassa temperatura per preservare aromi e freschezza.

La Verdeca è un vitigno a bacca bianca autoctono della Puglia. Il suo colore è giallo paglierino con riflessi verdolini, il suo profumo di bouquet intenso, delicato e floreale dal sapore asciutto e fresco.

 Vino bianco verdeca Don Oronzo, 750ml

Bianco ottenuto da uve di varietà VERDECA, tipiche delle nostre Colline pugliesi con vinificazione a bassa temperatura.

Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, bouquet intenso, delicato e floreale dal sapore asciutto e fresco.

Rosso ottenuto da uve di varietà autoctona della Puglia PRIMITIVO vinificazione con lunga macerazione a 23/25°C.

Colore rosso rubino dai riflessi violacei che tendono a al color granato con l’invecchiamento, gusto intenso e fragrante, sentori di frutti di bosco. Medio corpo, fasciante, caloroso grazie al buon grado alcolico, sorso piacevolmente fruttato.

Valigetta Mix: Vino rosso primitivo Prumatic; Vino bianco verdeca Don Oronzo, 750ml cad.

L'olio Gianecchia EVO DOP Collina di Brindisi è caratterizzato da un profumo fruttato, un sapore leggermente amaro piccante e l'impareggiabile profumo di olive fresche.Questo olio multivarietale pluripremiato è ottenuto esclusivamente da olive autoctone pugliesi. Le olive vengono raccolte al giusto grado di maturazione, entro 3-4 ore della raccolta l'olio viene estratto esclusivamente a freddo per mantenere inalterate le sue proprietà.La sua ineguagliabile fragranza e straordinaria leggerezza lo rendono indispensabile sulla tavola per dare il valore aggiunto a ogni singolo piatto.

Olio Gianecchia EVO DOP Collina di Brindisi, 750ml

Questo olio nasce dalla molitura di olive di varietà autoctona Pugliese Ogliarola raccolte con tecniche tradizionali dalle piante millenarie dell'uliveto aziendale.Le olive vengono spremute insieme ai limoni lo stesso giorno della raccolta, ottenendo un olio dorato e profumato caratterizzato dalla persistente nota fresca del limone.Ogni oliva racchiude i sentori tipici delle colline su cui viene coltivata, donando all'olio un profumo unico ed inconfondibile.

"Oliolim"condimento a base di olio evo aromatizzato al limone, 250ml

Questo olio nasce dalla molitura di olive di varietà autoctona Pugliese Ogliarola raccolte con tecniche tradizionali dalle piante millenarie dell'uliveto aziendale.Le olive vengono spremute insieme alle arance lo stesso giorno della raccolta, si ottiene un olio dal profumo intenso di arancia appena franta.

AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO vini e olio evo Puglia