Condimento a base di olive appena colte e limoni freschi con Gift box, 250ml
Condimento al limone ottenuto dalla frangitura e gramolatura simultanea di olive Ogliarola appena colte e limoni italiani, fatte entro quattro ore e con estrazione a freddo che tutela aromi, polifenoli e vitamine.
Nasce un olio verde-giallo velato, dal profumo di scorza appena grattugiata e gusto vivace, agrumato, con delicata chiusura amarognola.
La bottiglia da 250ml è racchiusa in una raffinata gift box, ideale per chi cerca un dono gastronomico autentico.
Le olive provengono da 560 piante millenarie della contrada Gianecchia di Cisternino, lavorate il giorno stesso della raccolta per fissare freschezza e colore. Nessuna essenza aggiunta.
Provenienza: C.da Gianecchia, Cisternino (BR) – Puglia, Italia
Tipologia: Monocultivar Ogliarola e limoni freschi, frangitura simultanea
Metodo di estrazione: Estratto a freddo, <. 4 h dalla raccolta, metodo continuo
Fruttato: Medio
Profilo sensoriale: profumo di limone fresco, gusto agrumato con lieve nota amarognola
DA€ 49,00
Spedizione gratuita se raggiungi € 49,00 da questo artigiano, solo per acquisti online
SKU: 20365-94825
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Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
8,50€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
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Condimento al limone ottenuto dalla frangitura e gramolatura simultanea di olive Ogliarola appena colte e limoni italiani, fatte entro quattro ore e con estrazione a freddo che tutela aromi, polifenoli e vitamine.
Nasce un olio verde-giallo velato, dal profumo di scorza appena grattugiata e gusto vivace, agrumato, con delicata chiusura amarognola.
La bottiglia da 250ml è racchiusa in una raffinata gift box, ideale per chi cerca un dono gastronomico autentico.
Le olive provengono da 560 piante millenarie della contrada Gianecchia di Cisternino, lavorate il giorno stesso della raccolta per fissare freschezza e colore. Nessuna essenza aggiunta.
Provenienza: C.da Gianecchia, Cisternino (BR) – Puglia, Italia
Tipologia: Monocultivar Ogliarola e limoni freschi, frangitura simultanea
Metodo di estrazione: Estratto a freddo, <. 4 h dalla raccolta, metodo continuo
Fruttato: Medio
Profilo sensoriale: profumo di limone fresco, gusto agrumato con lieve nota amarognola
Olive di varietà ogliarola (80 %), limone fresco (20 %).
NESSUNO
Valore energetico: 824kcal/3389kJ - Proteine 0,0g - Carboidrati 0,0g di cui zuccheri 0,0g - Grassi 91,6g di cui Acidi Grassi Saturi 14,7g di cui Acidi Grassi Monoinsaturi 67,4g di cui Acidi Grassi Polinsaturi 9,4g - Sale 0,0g.
Ideale a crudo su pesce alla griglia, carpacci di mare, verdure cotte, insalate, bresaola e mozzarelle. Dona freschezza anche a impasti per torte e biscotti.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce e calore. Dopo l’apertura, chiudere bene la bottiglia.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO
Regione: Puglia