Aperitivo e idee per il tagliere

Pergamena di pane guttiau, 250g

Tonno rosso di Corsa, 350g

Condimento al limone, 250ml

Cuori di carciofo in olio d’oliva, 280g

Coppiette di suino piccanti, 1kg

Parmigiano Reggiano Vacche Rosse stagionato 24 mesi, 2x1Kg

Senape al miele e rosmarino, 200g

Freselle Integrali, 400g

Focaccia artigianale di grano tenero 0, 400g

Freselle artigianali, 100g

Grissini Evo, 200g

Pergamena di pane nero guttiau, 100g

Pergamena di pane al rosmarino, 100g

Pergamena di pane all'origano, 100g

Cherchi's snack di pane guttiau, 50g

Pane di Altamura DOP, forma alta,1kg

Squadatielli caserecci all'olio d'oliva, 250g

Taralli pugliesi tradizionali, 250g

Taralli pugliesi al calzone di cipolla, 250g

Taralli pugliesi ai semi di finocchio, 250g

Taralli caserecci fatti a mano, 300g

Sfiziosetti al Peperoncino, 250g

Ventresca di Tonno rosso di Corsa, 350g

Tarantello di Tonno rosso di Corsa, 350g

Filetto reale alici deliscate, 300g

Alici alla mediterranea in olio extravergine di oliva, 300g

Filetti d'acciughe, 580g

Capriccio di pesce piccante, 200g

Senape di Antonia, 200g

Pesto di aglio orsino e noci, 100g

Bruschetta in olio d’oliva, 4x190g

Crema di peperoncino, Dolce Piccante, 400g

Crema di cipolle, Delizia di cipolla, 220g

Bomba Calabrese: crema spalmabile piccante, 200g

Composta di peperoncino e peperone Collemaggio, 150g

Patè carciofi e mandorle, 190 g

Crema di pomodori secchi, 180g

Mix Caponatiamo: caponata di carciofi e caponata di melanzane, 2x280g

Peperoni alla brace in olio d’oliva, 2x280g

Pomodori secchi in olio d’oliva, 280g

Carciofi bio a spicchi in olio extravergine di oliva bio, 300g

Caponata di verdure, 314g

Melanzane a filetti alla calabrese, 550g

Pomodori secchi, 200g

Zucchine grigliate sott'olio, 280g

Peperoncino ripieno al tonno, 280g

Formaggio da grattugiare, il Gratta di Bufala, 1kg

Peppone - Ahperocheese, 6x220g

Ceci BIO, 500g

Ceci bianchi selezionati, coltivati in terre salentine, 500g

Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse oltre 30 mesi, 3x550g

Formaggio pecorino, 500g

Formaggio caprino, 1kg

Formaggio l' Antico, Pecorino a latte crudo stagionato 6 mesi, 1.4kg

Caciocavallo di Ciminà presidio slowfood, 1kg

Burrino, 300g

Fontina DOP d’alpeggio 2000m, 500g

Formaggio invecchiato 500 giorni in altura, 300g

Guanciale di suino stagionato al pepe, 1kg

Sbriciolona fiorentina, 3kg

Finocchiona IGP, 350g

Mortadella toscana con tartufo, 500g

Capocollo, 1,4kg

Capocollo, 500g

Schiacciata a metà, sottovuoto, 850g

Guanciale di suino rosa stagionato, senza conservanti, 700g

Fiocco alle erbe alpine, 400g

'Nduja di Spilinga in budello naturale, Crespo, 2x380g

Nduja di Spilinga, Crespone, 400g

Porchetta di Ariccia IGP tronchetto s/v, 2kg

Bustino arrosto (porchetta), 1kg

Cotto di Calabria in confezione sottovuoto, 1 kg

Filettino - prosciutto crudo di filetto, 500g

Jamón Pata Negra riserva 36 mesi, Faustino Prieto, 7,5kg

Paleta di Bellota disossata 50% iberica, 800g

Selezione di affettati Pata Negra Iberico, Faustino Prieto, 8x100g

Prosciutto Crudo Faustino Prieto Pata Negra, 240g

Prosciutto crudo, Sgambato senza osso, 6 kg

Prosciutto sgambato a tranci, 1,5 kg

Salame tipico del territorio cremonese, stagionato 6 mesi, 1kg

Salame con tartufo, 400g

Salame toscano, 400g

Salame al pistacchio, 300g

Salame veneto con aglio, 600/700g

Salame veneto, 600/700g

Salsiccia stagionata tipo Siena, 1kg

Soppressata bianca, senza conservanti, 1kg

Speck di Filetto, 350g

Speck Riserva, trancio cuore, 600g

Speck Alto Adige IGP, baffa intera 5kg

Aceto di lamponi 100% frutta, 250ml

Condimento all’arancia, 250ml

Vinaigrette all’aglio, 200g

Olio di avocado non filtrato Hass, 250ml