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Fratelli Burgio dal 1978
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Caponata di verdure, 314g
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Caponata di verdure, 314g
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Caponata di verdure, 314g

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Caponata composta da sette verdure tagliate a mano e cotte separatemente per bilanciare i sapori e creare un gusto omogeneno, tipico della nostra caponata.

Una ricetta antica che caratterizza il nostro territorio ma è apprezzata anche all'estero.

SKU: 22684-8617

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DESCRIZIONE

Caponata composta da sette verdure tagliate a mano e cotte separatemente per bilanciare i sapori e creare un gusto omogeneno, tipico della nostra caponata.

Una ricetta antica che caratterizza il nostro territorio ma è apprezzata anche all'estero.

<p>Caponata composta da sette verdure tagliate a mano e cotte separatemente per bilanciare i sapori e creare un gusto omogeneno, tipico della nostra caponata.</p> <p>Una ricetta antica che caratterizza il nostro territorio ma è apprezzata anche all'estero.</p>

• Materie prime raccolte da coltivatori con terreni limitrofi al laboratorio di produzione. • Cottura in maniera tradizionale, in padella con olio EVO • Nel 2002 la Caponata ha ricevuto il premio come miglior conserva d'Italia da parte del Ministero dell'Agricoltura su iniziativa di Paolo Massobrio

PUNTI DI FORZA

• Materie prime raccolte da coltivatori con terreni limitrofi al laboratorio di produzione. • Cottura in maniera tradizionale, in padella con olio EVO • Nel 2002 la Caponata ha ricevuto il premio come miglior conserva d'Italia da parte del Ministero dell'Agricoltura su iniziativa di Paolo Massobrio

INGREDIENTI E ALLERGENI

Ingredienti: peperoni (37%), cipolla (15%), olio extra vergine d'oliva (13%), SEDANO (11%), carote (8%), aceto di vino bianco (SOLFITI), zucchero di canna, olive nere e verdi (olive nere e verdi, sale), capperi (capperi, sale), pomodorino essiccato, pepe nero.

Allergeni:

SEDANO

TABELLA NUTRIZIONALE

Valore energetico .277kcal/1158kj - Grassi .22,4g di cui saturi .2,9g monoinsaturi .15,9g polinsaturi .3,5g - Carboidrati .17,6g di cui zuccheri .0,5g - Fibre .4,4g - Proteine .1,2g - Sale .1,8g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Ideale per aperitivi, contorni e antipasti.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. Dopo l'apertura conservare in frigorifero, coprendo con olio EVO.

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Leggi le recensioni

(1)
5/5
01/01/21
eccellente caponata, davvero raccomandabile per un antipasto che non occorre preparare...!
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EDONE'

Regione: Sicilia

<p>Caponata composta da sette verdure tagliate a mano e cotte separatemente per bilanciare i sapori e creare un gusto omogeneno, tipico della nostra caponata.</p> <p>Una ricetta antica che caratterizza il nostro territorio ma è apprezzata anche all'estero.</p>