MASSERIE AMODIO

Scopri l’olio extravergine d’oliva Fattorie Amodio in pratico bag-in-box: un’eccellenza mediterranea ottenuta da olive di alberi secolari.Spremuto a freddo entro 12 ore dalla raccolta, conserva intatte le sue proprietà organolettiche.Blend perfetto di Coratina (60%), Leccino (15%) e Ogliarola (25%), offre un gusto dolce, leggermente fruttato e autentico.Ideale per esaltare ogni piatto con un tocco di tradizione e qualità artigianale. Perfetto per chi cerca genuinità e praticità.

Olio extravergine d’oliva, bag in box 5L

I nostri Nodi di Massara a marchio “Mozzarella di Gioia del Colle DOP“, sono un latticino a pasta filata, prodotto con latte intero di vacca attraverso l'antica lavorazione del siero innesto con solo latte dei nostri allevamenti, sono poveri di lattosio e molto digeribili.Per garantire la qualità del prodotto le spedizioni verranno effettuate nei giorni di lunedì e martedì in apposite scatole di polistirolo e spedite con ghiaccio secco.

Nodi di Massara, mozzarella di Gioia del Colle DOP, 500g ca

I nostri Nodini di massara a marchio “Mozzarella di Gioia del Colle DOP“, sono un latticino a pasta filata, prodotti con latte intero di vacca attraverso l'antica lavorazione del siero innesto con solo latte dei nostri allevamenti, sono poveri di lattosio e molto digeribili.Per garantire la qualità del prodotto le spedizioni verranno effettuate nei giorni di lunedì e martedì in apposite scatole di polistirolo e spedite con ghiaccio secco.

Nodini di Massara, mozzarella di Gioia del colle DOP, 500g ca

La nostra Massara, mozzarella di Gioia del Colle DOP, è un latticino fresco a pasta filata, prodotto con latte intero di vacca attraverso l'antica lavorazione del siero innesto con solo latte dei nostri allevamenti, sono povere di lattosio e molto digeribili.Per garantire la qualità del prodotto le spedizioni verranno effettuate nei giorni di lunedì e martedì in apposite scatole di polistirolo e spedite con ghiaccio secco.

Massara, mozzarella di Gioia del Colle DOP, 500g ca

Prodotto con latte vaccino dei nostri allevamenti, il caciocavallo è un formaggio stagionato a pasta filata che racchiude tutta la tradizione e la genuinità della nostra terra.Con una superficie liscia, un colore giallo paglierino e una pelle consistente, si distingue per un gusto unico e intenso.Per garantirne freschezza e qualità, il prodotto viene spedito solo nei giorni di lunedì e martedì in apposite scatole di polistirolo con ghiaccio secco.

Caciocavallo di latte vaccino, 1,2kg ca

I taralli pugliesi della Fattoria Amodio non sono solo uno snack, ma un vero simbolo di cultura e convivialità.Realizzati a mano con passione da nonna Rosa, seguono l’antica ricetta: bolliti, lavorati con vino bianco e il nostro pregiato olio extravergine d’oliva, e cotti lentamente nel forno a legna.La loro friabilità unica e il gusto autentico li rendono irresistibili, tanto da guadagnarsi il titolo di “uno tira l’altro”.Perfetti da condividere o da gustare in momenti di puro piacere, portano con sé tutta la genuinità e il calore della Puglia.

Taralli tradizionali pugliesi, 400g

Scopri l’olio extravergine d’oliva Fattorie Amodio in pratico bag-in-box: un’eccellenza mediterranea ottenuta da olive di alberi secolari.Spremuto a freddo entro 12 ore dalla raccolta, conserva intatte le sue proprietà organolettiche.Blend perfetto di Coratina (60%), Leccino (15%) e Ogliarola (25%), offre un gusto dolce, leggermente fruttato e autentico.Ideale per esaltare ogni piatto con un tocco di tradizione e qualità artigianale. Perfetto per chi cerca genuinità e praticità.

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