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Passa sopra con il mouse per ingrandireMassara, mozzarella di Gioia del Colle DOP, 500g ca
La nostra Massara, mozzarella di Gioia del Colle DOP, è un latticino fresco a pasta filata, prodotto con latte intero di vacca attraverso l'antica lavorazione del siero innesto con solo latte dei nostri allevamenti, sono povere di lattosio e molto digeribili.
Per garantire la qualità del prodotto le spedizioni verranno effettuate nei giorni di lunedì e martedì in apposite scatole di polistirolo e spedite con ghiaccio secco.
N.B. In caso di temperature elevate la spedizione nei mesi estivi viene organizzata per garantire la consegna adeguata dei prodotti. eventuali ritardi rispetto ai tempi generalmente indicati saranno prontamente comunicati.
DA€ 49,00
Spedizione gratuita se raggiungi € 49,00 da questo artigiano
SKU: 33536-325777
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: 10 Giorni lavorativi
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LATTE crudo di vacca, siero innesto, caglio e sale
LATTE
Valore energetico: 229kcal e 949kj. Grassi 18g di cui Saturi 12g. Carboidrati 0g di cui zuccheri 0g. Proteine 17,0 g. Sale 0,36g
Questa mozzarella grazie alla sua versatilità in cucina si presta a essere impiegata come ingrediente in svariate ricette gourmet, oltre a essere utilizzata in numerose preparazioni gastronomiche tradizionali. Ottima se consumata fresca come formaggio da tavola, oppure accompagnata da verdure crude
Conservare in frigo. Estrarre dal frigo almeno 3 ore prima del consumo e servire a temperatura ambiente.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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MASSERIE AMODIO
Regione: Puglia