Nodini di Massara, mozzarella di Gioia del colle DOP, 500g ca
I nostri Nodini di massara a marchio “Mozzarella di Gioia del Colle DOP“, sono un latticino a pasta filata, prodotti con latte intero di vacca attraverso l'antica lavorazione del siero innesto con solo latte dei nostri allevamenti.
Le caratteristiche del latte della Mozzarella di Gioia del Colle DOP sono legate alla qualità della flora tipica del territorio delle Murge che conferisce note uniche al prodotto trasformato.
Dal sapore unico e genuino, i nostri nodini sono poveri di lattosio e molto digeribili.
Per garantire la qualità del prodotto le spedizioni verranno effettuate nei giorni di lunedì e martedì in apposite scatole di polistirolo e spedite con ghiaccio secco.
DA€ 49,00
Spedizione gratuita se raggiungi € 49,00 da questo artigiano, solo per acquisti online
SKU: 33536-325775
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Le caratteristiche del latte della Mozzarella di Gioia del Colle DOP sono legate alla qualità della flora tipica del territorio delle Murge che conferisce note uniche al prodotto trasformato.
Dal sapore unico e genuino, i nostri nodini sono poveri di lattosio e molto digeribili.
Per garantire la qualità del prodotto le spedizioni verranno effettuate nei giorni di lunedì e martedì in apposite scatole di polistirolo e spedite con ghiaccio secco.
LATTE crudo di vacca, siero innesto, caglio e sale
LATTE
Valore energetico: 198kcal e 821kj. Grassi 15,1g di cui Saturi 9.3g. Carboidrati 0,4g di cui zuccheri 0,4g. Proteine 15,0 g. Sale 1.3g
I nostri nodini, sfiziosi e dal gusto unico, oltre ad essere impiegati in numerose preparazioni gastronomiche tradizionali sono ottima se consumati freschi a tavola, oppure accompagnata da verdure crude o in un gustoso aperitivo. Uno tira l'altro!
Conservare in frigo. Estrarre dal frigo almeno 3 ore prima del consumo e servire a temperatura ambiente.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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MASSERIE AMODIO
Regione: Puglia