Nodi di Massara, mozzarella di Gioia del Colle DOP, 500g ca
I nostri Nodi di Massara a marchio “Mozzarella di Gioia del Colle DOP“, è un latticino a pasta filata, prodotto con latte intero di vacca attraverso l'antica lavorazione del siero innesto con solo latte dei nostri allevamenti.
Le caratteristiche del latte della Mozzarella di Gioia del Colle DOP sono legate alla qualità della flora tipica del territorio delle Murge che conferisce note uniche al prodotto trasformato.
Dal sapore unico e genuino, i nostri Nodi di Massara sono poveri di lattosio e molto digeribili.
Per garantire la qualità del prodotto le spedizioni verranno effettuate nei giorni di lunedì e martedì in apposite scatole di polistirolo e spedite con ghiaccio secco.
DA€ 49,00
Spedizione gratuita se raggiungi € 49,00 da questo artigiano, solo per acquisti online
SKU: 33536-325773
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Prezzo
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Le caratteristiche del latte della Mozzarella di Gioia del Colle DOP sono legate alla qualità della flora tipica del territorio delle Murge che conferisce note uniche al prodotto trasformato.
Dal sapore unico e genuino, i nostri Nodi di Massara sono poveri di lattosio e molto digeribili.
Per garantire la qualità del prodotto le spedizioni verranno effettuate nei giorni di lunedì e martedì in apposite scatole di polistirolo e spedite con ghiaccio secco.
LATTE crudo di vacca, siero innesto, caglio e sale
LATTE
Valore energetico: 198kcal e 821kj. Grassi 15,1g di cui Saturi 9.3g. Carboidrati 0,4g di cui zuccheri 0,4g. Proteine 15,0 g. Sale 1.3g
Questo latticino grazie alla sua versatilità in cucina si presta a essere impiegata come ingrediente in svariate ricette, oltre a essere utilizzato in numerose preparazioni gastronomiche tradizionali. Ottimo se consumato fresco a tavola, oppure per sfiziosi antipasti.
Conservare in frigo. Estrarre dal frigo almeno 3 ore prima del consumo e servire a temperatura ambiente
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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MASSERIE AMODIO
Regione: Puglia