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Passa sopra con il mouse per ingrandireNodi di Massara, mozzarella di Gioia del Colle DOP, 500g ca
I nostri Nodi di Massara a marchio “Mozzarella di Gioia del Colle DOP“, sono un latticino a pasta filata, prodotto con latte intero di vacca attraverso l'antica lavorazione del siero innesto con solo latte dei nostri allevamenti, sono poveri di lattosio e molto digeribili.
Per garantire la qualità del prodotto le spedizioni verranno effettuate nei giorni di lunedì e martedì in apposite scatole di polistirolo e spedite con ghiaccio secco.
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SKU: 33536-325773
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I nostri Nodi di Massara a marchio “Mozzarella di Gioia del Colle DOP“, sono un latticino a pasta filata, prodotto con latte intero di vacca attraverso l'antica lavorazione del siero innesto con solo latte dei nostri allevamenti, sono poveri di lattosio e molto digeribili.
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PUNTI DI FORZA
INGREDIENTI E ALLERGENI
TABELLA NUTRIZIONALE
CONSIGLI DI UTILIZZO
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
RECENSIONI
LATTE crudo di vacca, siero innesto, caglio e sale
LATTE
Valore energetico: 198kcal e 821kj. Grassi 15,1g di cui Saturi 9.3g. Carboidrati 0,4g di cui zuccheri 0,4g. Proteine 15,0 g. Sale 1.3g
Questo latticino grazie alla sua versatilità in cucina si presta a essere impiegata come ingrediente in svariate ricette, oltre a essere utilizzato in numerose preparazioni gastronomiche tradizionali. Ottimo se consumato fresco a tavola, oppure per sfiziosi antipasti.
Conservare in frigo. Estrarre dal frigo almeno 3 ore prima del consumo e servire a temperatura ambiente
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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MASSERIE AMODIO
Regione: Puglia
La mia storia
Processo produttivo