Passa sopra con il mouse per ingrandire
Passa sopra con il mouse per ingrandireCaciocavallo di latte vaccino, 1,2kg ca
Prodotto esclusivamente con latte vaccino dei nostri allevamenti, il caciocavallo della Fattoria Amodio è un formaggio stagionato a pasta filata che racchiude tutta la tradizione e la genuinità della nostra terra.
Con una superficie liscia, un colore giallo paglierino e una pelle consistente, si distingue per la sua caratteristica forma a fiasco allungata e per un gusto unico e intenso, capace di conquistare anche i palati più esigenti. Un’eccellenza casearia da non perdere.
Per garantirne freschezza e qualità, il prodotto viene spedito solo nei giorni di lunedì e martedì in apposite scatole di polistirolo con ghiaccio secco.
DA€ 49,00
Spedizione gratuita se raggiungi € 49,00 da questo artigiano, solo per acquisti online
SKU: 33536-327107
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
22,00€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
19,00€
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Prodotto esclusivamente con latte vaccino dei nostri allevamenti, il caciocavallo della Fattoria Amodio è un formaggio stagionato a pasta filata che racchiude tutta la tradizione e la genuinità della nostra terra.
Con una superficie liscia, un colore giallo paglierino e una pelle consistente, si distingue per la sua caratteristica forma a fiasco allungata e per un gusto unico e intenso, capace di conquistare anche i palati più esigenti. Un’eccellenza casearia da non perdere.
Per garantirne freschezza e qualità, il prodotto viene spedito solo nei giorni di lunedì e martedì in apposite scatole di polistirolo con ghiaccio secco.
LATTE crudo di vacca, siero innesto, caglio e salatura in salamoia.
LATTE
Valori nutrizionali medi riferiti a 100 g di prodotto edibile:
Energia 407Kcal – 1695Kj. Grassi 29,5g di cui saturi 18,2g. Carboidrati 0,1g di cui zuccheri 0,1g. Proteine 35,4g. Sale 0,4g
Viene spesso utilizzato in cucina per la preparazione di piatti della nostra tradizione, ma può essere gustato anche da solo, accompagnato da pane e vino rosso: il nostro caciocavallo è perfetto anche per un aperitivo.
Conservare in frigo. Estrarre dal frigo almeno 3 ore prima di consumare e servire a temperatura ambiente.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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MASSERIE AMODIO
Regione: Puglia