Societa'Agricola Exploitation Agricole S.S. F.Res Quendoz: scopri i prodotti di Societa'Agricola Exploitation Agricole S.S. F.Res Quendoz in vendita online.

Societa'Agricola Exploitation Agricole S.S. F.Res Quendoz

SOCIETA' AGRICOLA EXPLOITATION AGRICOLE F.RES QUENDOZ

La fontina valdostana viene prodotta a ogni mungitura partendo dal latte intero crudo di bovine di razza rigorosamente valdostana sottoposto a stagionatura di almeno 3 mesi.Il risultato è una crosta compatta, sottile e di colore marrone chiaro, e una pasta semi-cotta, elastica e fondente.Indicata per palati più semplici, la nostra fontina DOP viene prodotta in alpeggio in pascoli fino a 2000 metri.N.B. In caso di temperature elevate la spedizione nei mesi estivi viene organizzata per garantire la consegna adeguata dei prodotti. eventuali ritardi rispetto ai tempi generalmente indicati saranno prontamente comunicati.

Fontina DOP d’alpeggio 2000m, 500g

La nostra fontina DOP d’altura viene prodotta in alpeggio in pascoli fino a 2600 metri.Qui, le bovine brucano libere una erba più rada e ricca di Omega-3 e Omega-6 prima di venire munte a mano.Appena 100g di prodotto coprono una importante percentuale della dose giornaliera consigliata per l'assunzione di vitamina A, calcio e fosforo.

N.B. In caso di temperature elevate la spedizione nei mesi estivi viene organizzata per garantire la consegna adeguata dei prodotti. eventuali ritardi rispetto ai tempi generalmente indicati saranno prontamente comunicati.

Fontina DOP d'alpeggio 2600m, 500g 

Se la fontina DOP è ogi un prodotto iconico della Valle d'Aosta la nostra fontina d'altura stagionata 500 giorni ne è la massima espressione.Il suo sapore più intenso e permeante sposa alla perfezione i palati più esigenti.Appena 100g di prodotto coprono una importante percentuale della dose giornaliera consigliata per l'assunzione di vitamina A, calcio e fosforo.N.B. In caso di temperature elevate la spedizione nei mesi estivi viene organizzata per garantire la consegna adeguata dei prodotti. eventuali ritardi rispetto ai tempi generalmente indicati saranno prontamente comunicati.

Formaggio invecchiato 500 giorni in altura, 300g

Se la fontina DOP è oggi un prodotto iconico della Valle d'Aosta la nostra fontina d'altura con stagionatura di 4 anni ne è la massima espressione.Il suo sapore più intenso e permeante sposa alla perfezione i palati più esigenti.Appena 100g di prodotto coprono una importante percentuale della dose giornaliera consigliata per l'assunzione di vitamina A, calcio e fosforo.N.B. In caso di temperature elevate la spedizione nei mesi estivi viene organizzata per garantire la consegna adeguata dei prodotti. eventuali ritardi rispetto ai tempi generalmente indicati saranno prontamente comunicati.

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