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Macelleria dal Massimo Goloso
Salumi,Condimenti e conserve,Carne,Pasta
Salame di cervo, 180g
8,20€
Salame di capriolo, 180/200g
8,20€
Salame di camoscio, 180/200g
8,20€
Soppressa trentina, 500g
12,00€
Lardo alle erbette, 350g
7,90€
Speck da spalmare, 180g
5,90€
Lardo da spalmare, 180g
5,90€
Mortadella aromatica, 180g
6,50€
Kaminwurst, 230g
5,00€
Affettato di Speckino affinato alla grappa di mirtilli, 150g
5,80€
Affettato di Speck di schiena 12 mesi, 150g
5,50€
Trancio di guanciale affumicato, 300g
6,10€
Coppa di maiale stagionata e affumicata, 500g
15,50€
Ragù di cervo in vasetto, 180g
7,90€
Ragù di camoscio in vasetto, 180g
7,90€
Ragù di capriolo in vasetto, 180g
7,90€
Ragù mortandela e mela golden in vasetto, 180g
6,50€
Tagliata di controfiletto di manzo di montagna, 500g
17,50€
Luganega trentina fresca, conf da 2 pezzi, 440g ca
6,60€
Controfiletto angus grass feed, 300g
14,20€
Hamburger angus grass feed, 2x150g
8,10€
Canederli trentini con speck e salumi, 350g
6,80€
Costata, manzo di montagna, 800g
23,00€
Canederli ai formaggi, 350g
6,80€
Canederli agli spinaci, 350g
6,80€
Strangolapreti, 400g
6,90€
Spatzle, gnocchetti tirolesi, 400g
6,90€
Pulled pork, 500g
12,00€