Pasta di legumi: Pipe di fagioli, 250g
Le pipe di fagioli sono una pasta artigianale di legumi realizzata con farina di fagioli borlotti macinata a pietra, per mantenere inalterate tutte le proprietà nutrizionali del legume.
La trafilatura al bronzo e la lenta essiccazione a bassa temperatura donano alla pasta una consistenza corposa e porosa, ideale per trattenere sughi e condimenti.
Prodotta nel laboratorio artigianale Nonna Nene, situato a Felina di Castelnovo né Monti (RE), nel cuore del Parco Nazionale dell’Appennino Tosco-Emiliano, nasce da un processo attento e sostenibile, nel rispetto della tradizione e della natura.
A base di: farina di fagioli borlotti
Formato e confezione: casarecce, 250g (3 porzioni da 80g circa)
Lavorazione: macinatura a pietra, trafilatura al bronzo, essiccazione lenta
Origine: Felina di Castelnovo né Monti (RE), Emilia-Romagna
SKU: 35563-406882
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
4,79€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
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Le pipe di fagioli sono una pasta artigianale di legumi realizzata con farina di fagioli borlotti macinata a pietra, per mantenere inalterate tutte le proprietà nutrizionali del legume.
La trafilatura al bronzo e la lenta essiccazione a bassa temperatura donano alla pasta una consistenza corposa e porosa, ideale per trattenere sughi e condimenti.
Prodotta nel laboratorio artigianale Nonna Nene, situato a Felina di Castelnovo né Monti (RE), nel cuore del Parco Nazionale dell’Appennino Tosco-Emiliano, nasce da un processo attento e sostenibile, nel rispetto della tradizione e della natura.
A base di: farina di fagioli borlotti
Formato e confezione: casarecce, 250g (3 porzioni da 80g circa)
Lavorazione: macinatura a pietra, trafilatura al bronzo, essiccazione lenta
Origine: Felina di Castelnovo né Monti (RE), Emilia-Romagna
Farina di fagioli borlotti 72%, ALBUME D'UOVO 28%
ALBUMINA (ALBUME D'UOVO)
Energia 1081kJ/258kcal. Grassi 1,44g di cui grassi saturi 0,36g. Carboidrati 42,95g di cui zuccheri 2,52g. Fibre 13,82g. Proteine 17,92g. Sale 0,12g.
I legumi in formato pasta, un modo diverso per assumere i legumi. Le paste di legumi si accompagnano bene con i pesti (Genovese, Siciliano, Rucola e Noci) ma anche con salse, pesce, olio e tanto altro.
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore.
Una volta aperto conservare nel sacchetto chiuso ermeticamente o contenitore con chiusura ermetica.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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COSMETICAPE DI FRANCESCONI LUCIANO
Regione: Emilia Romagna