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NONNA NENE Prodotti Artigianali
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Pasta di legumi: Casarecce di lenticchie rosse, 250g
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Pasta di legumi: Casarecce di lenticchie rosse, 250g

Pasta artigianale di legumi realizzata con farina di lenticchie rosse macinata a pietra per conservare tutte le proprietà naturali del legume.

Le casarecce Nonna Nene sono trafilate al bronzo e sottoposte a lenta essiccatura controllata, un processo che ne preserva il sapore autentico e garantisce una consistenza porosa, ideale per trattenere ogni condimento.

Prodotte nel laboratorio artigianale Nonna Nene, situato a Felina di Castelnovo ne’ Monti (RE), nel Parco Nazionale dell’Appennino Tosco-Emiliano a 650 m s.l.m., racchiudono tutta la genuinità della montagna e la passione per la qualità.

La confezione da 250g corrisponde a circa 3 porzioni da 80g.

A base di: farina di lenticchie rosse
Formato e confezione: casarecce, confezione da 250 g
Lavorazione: macinatura a pietra, trafilatura al bronzo, essiccazione lenta
Origine: Felina di Castelnovo ne’ Monti (RE) – Parco Nazionale dell’Appennino Tosco-Emiliano

SKU: 35563-406867

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NONNA NENE Prodotti Artigianali
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DESCRIZIONE

Pasta artigianale di legumi realizzata con farina di lenticchie rosse macinata a pietra per conservare tutte le proprietà naturali del legume.

Le casarecce Nonna Nene sono trafilate al bronzo e sottoposte a lenta essiccatura controllata, un processo che ne preserva il sapore autentico e garantisce una consistenza porosa, ideale per trattenere ogni condimento.

Prodotte nel laboratorio artigianale Nonna Nene, situato a Felina di Castelnovo ne’ Monti (RE), nel Parco Nazionale dell’Appennino Tosco-Emiliano a 650 m s.l.m., racchiudono tutta la genuinità della montagna e la passione per la qualità.

La confezione da 250g corrisponde a circa 3 porzioni da 80g.

A base di: farina di lenticchie rosse
Formato e confezione: casarecce, confezione da 250 g
Lavorazione: macinatura a pietra, trafilatura al bronzo, essiccazione lenta
Origine: Felina di Castelnovo ne’ Monti (RE) – Parco Nazionale dell’Appennino Tosco-Emiliano

<p>Pasta artigianale di legumi realizzata con <strong>farina di lenticchie rosse</strong> macinata a pietra per conservare tutte le proprietà naturali del legume.</p><p>Le <strong>casarecce Nonna Nene</strong> sono <strong>trafilate al bronzo</strong> e sottoposte a <strong>lenta essiccatura controllata</strong>, un processo che ne preserva il sapore autentico e garantisce una consistenza porosa, ideale per trattenere ogni condimento.</p><p>Prodotte nel laboratorio artigianale <strong>Nonna Nene</strong>, situato a Felina di Castelnovo ne’ Monti (RE), nel <strong>Parco Nazionale dell’Appennino Tosco-Emiliano</strong> a 650 m s.l.m., racchiudono tutta la genuinità della montagna e la passione per la qualità.</p><p>La confezione da <strong>250g</strong> corrisponde a circa <strong>3 porzioni da 80g</strong>.</p><p> </p><p><strong>A base di:</strong> farina di lenticchie rosse <br><strong>Formato e confezione:</strong> casarecce, confezione da 250 g <br><strong>Lavorazione:</strong> macinatura a pietra, trafilatura al bronzo, essiccazione lenta <br><strong>Origine:</strong> Felina di Castelnovo ne’ Monti (RE) – Parco Nazionale dell’Appennino Tosco-Emiliano</p>

• Pasta 100 % artigianale, realizzata con farine di legumi macinate a pietra • Fonte di proteine e ricca di fibre, naturalmente senza glutine • Trafilata al bronzo e a lenta essiccazione per una tenuta perfetta in cottura • Prodotta nel cuore dell’Appennino, in un laboratorio a conduzione familiare

PUNTI DI FORZA

• Pasta 100 % artigianale, realizzata con farine di legumi macinate a pietra • Fonte di proteine e ricca di fibre, naturalmente senza glutine • Trafilata al bronzo e a lenta essiccazione per una tenuta perfetta in cottura • Prodotta nel cuore dell’Appennino, in un laboratorio a conduzione familiare

INGREDIENTI E ALLERGENI

Farina di lenticchie rosse 72%, ALBUME D'UOVO 28%

Allergeni:

ALBUMINA (ALBUME D'UOVO)

TABELLA NUTRIZIONALE

Energia 929kJ/22kcal. Grassi 0,72g di cui grassi saturi 0,07g. Carboidrati 37,04g di cui zuccheri 1,30g. Fibre 9,94g. Proteine 19,14g. Sale 0,13g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Cuoci in abbondante acqua salata per 7-9 minuti.
Perfetta con sughi di verdure, legumi o pesti delicati.
Grazie al suo alto contenuto proteico, è un’ottima alternativa alla pasta di grano per un pasto sano e nutriente.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.
Richiudere bene la confezione dopo l’apertura.

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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COSMETICAPE DI FRANCESCONI LUCIANO

Regione: Emilia Romagna

<p>Pasta artigianale di legumi realizzata con <strong>farina di lenticchie rosse</strong> macinata a pietra per conservare tutte le proprietà naturali del legume.</p><p>Le <strong>casarecce Nonna Nene</strong> sono <strong>trafilate al bronzo</strong> e sottoposte a <strong>lenta essiccatura controllata</strong>, un processo che ne preserva il sapore autentico e garantisce una consistenza porosa, ideale per trattenere ogni condimento.</p><p>Prodotte nel laboratorio artigianale <strong>Nonna Nene</strong>, situato a Felina di Castelnovo ne’ Monti (RE), nel <strong>Parco Nazionale dell’Appennino Tosco-Emiliano</strong> a 650 m s.l.m., racchiudono tutta la genuinità della montagna e la passione per la qualità.</p><p>La confezione da <strong>250g</strong> corrisponde a circa <strong>3 porzioni da 80g</strong>.</p><p> </p><p><strong>A base di:</strong> farina di lenticchie rosse <br><strong>Formato e confezione:</strong> casarecce, confezione da 250 g <br><strong>Lavorazione:</strong> macinatura a pietra, trafilatura al bronzo, essiccazione lenta <br><strong>Origine:</strong> Felina di Castelnovo ne’ Monti (RE) – Parco Nazionale dell’Appennino Tosco-Emiliano</p>