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Passa sopra con il mouse per ingrandirePasta di legumi: Casarecce di piselli, 250g
Le casarecce di piselli sono una pasta artigianale di legumi prodotta con farina di piselli verdi macinata a pietra, per conservare intatte tutte le proprietà e il gusto autentico del legume.
La trafilatura al bronzo e la lenta essiccazione a bassa temperatura garantiscono una consistenza ruvida e porosa, perfetta per trattenere ogni tipo di condimento.
Realizzata nel laboratorio artigianale Nonna Nene, situato nel cuore del Parco Nazionale dell’Appennino Tosco-Emiliano a Felina di Castelnovo né Monti (RE), questa pasta rappresenta il connubio tra tradizione, natura e qualità.
A base di: farina di piselli verdi
Formato e confezione: casarecce, 250g (3 porzioni da 80g circa)
Lavorazione: macinatura a pietra, trafilatura al bronzo, essiccazione lenta
Origine: Felina di Castelnovo né Monti (RE), Emilia-Romagna
SKU: 35563-406834
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
3,99€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
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Le casarecce di piselli sono una pasta artigianale di legumi prodotta con farina di piselli verdi macinata a pietra, per conservare intatte tutte le proprietà e il gusto autentico del legume.
La trafilatura al bronzo e la lenta essiccazione a bassa temperatura garantiscono una consistenza ruvida e porosa, perfetta per trattenere ogni tipo di condimento.
Realizzata nel laboratorio artigianale Nonna Nene, situato nel cuore del Parco Nazionale dell’Appennino Tosco-Emiliano a Felina di Castelnovo né Monti (RE), questa pasta rappresenta il connubio tra tradizione, natura e qualità.
A base di: farina di piselli verdi
Formato e confezione: casarecce, 250g (3 porzioni da 80g circa)
Lavorazione: macinatura a pietra, trafilatura al bronzo, essiccazione lenta
Origine: Felina di Castelnovo né Monti (RE), Emilia-Romagna
Farina di piselli verdi 72%, ALBUME D'UOVO 28%
ALBUMINA (ALBUME D'UOVO)
Energia 911kJ/218kcal. Grassi 1,44g di cui grassi saturi 0,00g. Carboidrati 34,96g di cui zuccheri 2,09g. Fibre 11,16g. Proteine 18,42g. Sale 0,15g.
Cuoci in abbondante acqua salata per 7–9 minuti. Ottima con sughi leggeri, condimenti di verdure o un filo di olio extravergine d’oliva.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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COSMETICAPE DI FRANCESCONI LUCIANO
Regione: Emilia Romagna