OLEIFICIO GIACCO 1936 - SOCIETÀ AGRICOLA

Un condimento unico che unisce il gusto deciso della cipolla rossa di Tropea calabrese all’eleganza dell’olio extravergine di oliva estratto a freddo. La base è composta da un blend di cultivar locali – Ottobratica e Sinopolese – selezionate per il loro equilibrio organolettico.

L’infusione a freddo della cipolla rossa consente di mantenere intatti aroma e proprietà benefiche, regalando un condimento dal sapore intenso ma armonioso, ideale per ricette tradizionali e creative.

Provenienza: Calabria (Reggio Calabria) 
Tipologia: Condimento aromatizzato alla cipolla rossa di Tropea – base Olio EVO (Ottobratica e Sinopolese) 
Metodo di estrazione: Spremitura/infusione a freddo 
Fruttato: Medio 
Profilo sensoriale: Note dolci e aromatiche di cipolla, con fondo erbaceo e leggermente piccante

Le recensioni dei nostri clienti

Condimento aromatizzato alla cipolla rossa in olio EVO, 250ml