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Passa sopra con il mouse per ingrandireCondimento aromatizzato al bergamotto in olio EVO, 6x250ml
Questo set da 6 bottiglie da 250ml unisce la tradizione olearia calabrese all’aroma fresco e deciso del bergamotto autoctono, agrume simbolo del territorio reggino.
La base è un olio extravergine di oliva estratto a freddo, ottenuto da un blend di cultivar locali: Ottobratica e Sinopolese.
La lavorazione avviene per infusione a freddo del bergamotto, che mantiene intatti i profumi, le vitamine e i polifenoli.
Il risultato è un condimento versatile e originale, perfetto per chi cerca un gusto agrumato e mediterraneo in ogni piatto.
Provenienza: Calabria (Reggio Calabria)
Tipologia: Condimento aromatizzato al bergamotto – base Olio EVO (Ottobratica e Sinopolese)
Metodo di estrazione: Spremitura/infusione a freddo
Fruttato: Medio
Profilo sensoriale: Note fresco e fruttato
SKU: 34329-322606
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
-5%
39,90€
Prima era:
42,00€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
39,90€
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Questo set da 6 bottiglie da 250ml unisce la tradizione olearia calabrese all’aroma fresco e deciso del bergamotto autoctono, agrume simbolo del territorio reggino.
La base è un olio extravergine di oliva estratto a freddo, ottenuto da un blend di cultivar locali: Ottobratica e Sinopolese.
La lavorazione avviene per infusione a freddo del bergamotto, che mantiene intatti i profumi, le vitamine e i polifenoli.
Il risultato è un condimento versatile e originale, perfetto per chi cerca un gusto agrumato e mediterraneo in ogni piatto.
Provenienza: Calabria (Reggio Calabria)
Tipologia: Condimento aromatizzato al bergamotto – base Olio EVO (Ottobratica e Sinopolese)
Metodo di estrazione: Spremitura/infusione a freddo
Fruttato: Medio
Profilo sensoriale: Note fresco e fruttato
Valori nutrizionali per 100g: Valore medio energetico 3700Kj/900Kcal - Grassi 100g di cui grassi saturi 19g - Carboidrati 0g di cui zuccheri 0g - Fibre 0g - Proteine 0g - Sale 0g.
NESSUN ALLERGENE
Ingredienti per 250ml: olio extravergine di oliva 207g, bergamotto disidratato 43g.
Possono essere infiniti i suoi utilizzi ma di certo l’abbinamento con il pesce dal sapore deciso, come il tonno, salmone, trote ecc. dà il meglio di sé. Indicato anche per l’utilizzo in ricette di pasticceria.
Conservare in un luogo fresco e asciutto. Consumare preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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OLEIFICIO GIACCO 1936 - SOCIETÀ AGRICOLA
Regione: Calabria