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Oleificio Giacco 1936
Oleificio Giacco 1936
Olio extravergine di oliva EVO, 500ml
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Olio extravergine di oliva EVO, 500ml

Dalle colline della Calabria nasce un olio extravergine di oliva che racchiude l'essenza di tre cultivar autoctone: Ottobratica e Sinopolese. Le olive vengono molite a freddo per preservare intatti aroma e proprietà nutrizionali.

Il risultato è un olio dal profumo intenso, con note di erba fresca, carciofo e mela matura. Al palato offre un gusto deciso, equilibrato da toni medi di amaro e una leggera piccantezza, con un finale armonioso di mandorla dolce.

PROVENIENZA: Calabria

TIPOLOGIA: Blend Ottobratica e Sinopolese

METODO DI ESTRAZIONE: Estratto a freddo

FRUTTATO: Medio

PROFILO SENSORIALE: Note di erba fresca, carciofo, mela matura, finale di mandorla dolce

SKU: 34329-322571

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Tempo di produzione: Disponibile da subito

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Oleificio Giacco 1936
Oleificio Giacco 1936
DESCRIZIONE

Dalle colline della Calabria nasce un olio extravergine di oliva che racchiude l'essenza di tre cultivar autoctone: Ottobratica e Sinopolese. Le olive vengono molite a freddo per preservare intatti aroma e proprietà nutrizionali.

Il risultato è un olio dal profumo intenso, con note di erba fresca, carciofo e mela matura. Al palato offre un gusto deciso, equilibrato da toni medi di amaro e una leggera piccantezza, con un finale armonioso di mandorla dolce.

PROVENIENZA: Calabria
TIPOLOGIA: Blend Ottobratica e Sinopolese
METODO DI ESTRAZIONE: Estratto a freddo
FRUTTATO: Medio
PROFILO SENSORIALE: Note di erba fresca, carciofo, mela matura, finale di mandorla dolce

<p>Dalle colline della Calabria nasce un <strong>olio extravergine di oliva</strong> che racchiude l'essenza di tre cultivar autoctone: <strong>Ottobratica e Sinopolese</strong>. Le olive vengono molite a freddo per preservare intatti aroma e proprietà nutrizionali.</p> <p>Il risultato è un olio dal profumo intenso, con <strong>note di erba fresca, carciofo e mela matura</strong>. Al palato offre un gusto deciso, equilibrato da toni medi di amaro e una leggera piccantezza, con un finale armonioso di mandorla dolce.</p> <p><strong>PROVENIENZA</strong>: Calabria<br /> <strong>TIPOLOGIA</strong>: Blend Ottobratica e Sinopolese<br /> <strong>METODO DI ESTRAZIONE</strong>: Estratto a freddo<br /> <strong>FRUTTATO</strong>: Medio<br /> <strong>PROFILO SENSORIALE</strong>: Note di erba fresca, carciofo, mela matura, finale di mandorla dolce</p>

• Dai cultivar Ottobratica, Cassanese e Sinopolese • Ottenuto con spremitura a freddo • Gusto ricco con note di amaro e piccante • Ideale per esaltare piatti tradizionali mediterranei

PUNTI DI FORZA

• Dai cultivar Ottobratica, Cassanese e Sinopolese • Ottenuto con spremitura a freddo • Gusto ricco con note di amaro e piccante • Ideale per esaltare piatti tradizionali mediterranei

INGREDIENTI E ALLERGENI

Olive. varietà: Sinopolese e Ottobratica.

Allergeni:

NESSUN ALLERGENE

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori nutizionali per 100g: 930Kcal/3893Kj - 19g grassi saturi, 70g grassi monoinsaturi, 11g grassi polinsaturi - 0g proteine - 0g carboidrati - 0g colesterolo.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Perfetto a crudo su tutto e su legumi, zuppe calde, carni rosse, verdure grigliate e pesce dal sapore forte.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore. Dopo l’apertura, chiudere bene il tappo. Consumare preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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OLEIFICIO GIACCO 1936 - SOCIETÀ AGRICOLA

Regione: Calabria

<p>Dalle colline della Calabria nasce un <strong>olio extravergine di oliva</strong> che racchiude l'essenza di tre cultivar autoctone: <strong>Ottobratica e Sinopolese</strong>. Le olive vengono molite a freddo per preservare intatti aroma e proprietà nutrizionali.</p> <p>Il risultato è un olio dal profumo intenso, con <strong>note di erba fresca, carciofo e mela matura</strong>. Al palato offre un gusto deciso, equilibrato da toni medi di amaro e una leggera piccantezza, con un finale armonioso di mandorla dolce.</p> <p><strong>PROVENIENZA</strong>: Calabria<br /> <strong>TIPOLOGIA</strong>: Blend Ottobratica e Sinopolese<br /> <strong>METODO DI ESTRAZIONE</strong>: Estratto a freddo<br /> <strong>FRUTTATO</strong>: Medio<br /> <strong>PROFILO SENSORIALE</strong>: Note di erba fresca, carciofo, mela matura, finale di mandorla dolce</p>