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Passa sopra con il mouse per ingrandireOlio extravergine di oliva BIO monocultivar Carolea, 500ml
Un olio extravergine di oliva biologico che racconta la Calabria in ogni goccia.
Le olive Carolea, raccolte a mano negli uliveti situati in un’area verde e incontaminata, lontana da fonti di inquinamento, vengono lavorate con estrazione a freddo poche ore dopo la raccolta.
Questo metodo preserva intatte freschezza e qualità, dando vita a un olio EVO bio dal profilo elegante e genuino.
Il colore è verde intenso con riflessi dorati, il profumo erbaceo ricorda la campagna mediterranea, mentre al palato risulta equilibrato: delicato ma con una lieve punta di piccantezza e un retrogusto fruttato persistente.
Provenienza: Calabria, colline dell’entroterra
Certificazione: Biologico – conforme alle normative UE
Tipologia: Monocultivar – Carolea
Metodo di estrazione: spremitura a freddo entro poche ore dalla raccolta
Fruttato: leggero/medio
Profilo sensoriale: verde con riflessi dorati, note erbacee e aromatiche, gusto equilibrato con leggera piccantezza e retrogusto fruttato
SKU: 32956-300513
DISPONIBILITA PRODOTTO:
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Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
9,90€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
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Un olio extravergine di oliva biologico che racconta la Calabria in ogni goccia.
Le olive Carolea, raccolte a mano negli uliveti situati in un’area verde e incontaminata, lontana da fonti di inquinamento, vengono lavorate con estrazione a freddo poche ore dopo la raccolta.
Questo metodo preserva intatte freschezza e qualità, dando vita a un olio EVO bio dal profilo elegante e genuino.
Il colore è verde intenso con riflessi dorati, il profumo erbaceo ricorda la campagna mediterranea, mentre al palato risulta equilibrato: delicato ma con una lieve punta di piccantezza e un retrogusto fruttato persistente.
Provenienza: Calabria, colline dell’entroterra
Certificazione: Biologico – conforme alle normative UE
Tipologia: Monocultivar – Carolea
Metodo di estrazione: spremitura a freddo entro poche ore dalla raccolta
Fruttato: leggero/medio
Profilo sensoriale: verde con riflessi dorati, note erbacee e aromatiche, gusto equilibrato con leggera piccantezza e retrogusto fruttato
Olio extravergine di oliva biologico da olive Carolea, estratto a freddo.
NESSUNO.
PRIVO DI ADDITIVI E CONSERVANTI, NATURALMENTE SENZA GLUTINE.
Valori nutrizionali per 100g: Valore energetico 3378kJ / 822kcal. Grassi 91,3g di cui saturi 14,9g. Monoinsaturi 70,9g. Polinsaturi 5,5g. Carboidrati 0g di cui zuccheri 0g. Proteine 0g. Sale 0g.
Da gustare rigorosamente a crudo: perfetto per condire insalate fresche, zuppe rustiche, verdure cotte e secondi di pesce. Ottimo anche sul pane appena sfornato o per esaltare formaggi freschi.
Conservare in ambiente fresco e asciutto, lontano da luce diretta, calore e sbalzi di temperatura.
Dopo l’apertura richiudere bene la bottiglia e consumare entro pochi mesi per mantenere intatti aromi e profumi.
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BIOLOGICAL DI CRISTIAN PAONE
Regione: Calabria