Salsiccia Iozzo curva, sottovuoto, dolce, 300g
Questo tipico salume calabrese dalla caratteristica forma a U e sezione cilindrica viene prodotto con carne di coscia, spalla e pancetta di maiale, insaccato in budello naturale e legato a mano.
Tutte le materie prime utilizzate per la produzione provengono da suini nazionali, il peperoncino è calabrese, e l'intero processo produttivo è sottoposto a rigidi controlli di qualità.
Le ricette tramandate dai nostri nonni, il clima salubre e la stagionatura naturale sono il segreto per un salume con gli stessi sapori di una volta.
SKU: 32518-220542
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Questo tipico salume calabrese dalla caratteristica forma a U e sezione cilindrica viene prodotto con carne di coscia, spalla e pancetta di maiale, insaccato in budello naturale e legato a mano.
Tutte le materie prime utilizzate per la produzione provengono da suini nazionali, il peperoncino è calabrese, e l'intero processo produttivo è sottoposto a rigidi controlli di qualità.
Le ricette tramandate dai nostri nonni, il clima salubre e la stagionatura naturale sono il segreto per un salume con gli stessi sapori di una volta.
Carne di suino italiana, sale, peperoncino calabrese piccante e dolce. Antiossidante: acido ascorbico. Conservante nitrato di potassio.
SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO.
Valore medi per 100g: Energia 404kcal/1676kJ - Grassi 32,6g di cui saturi 11,5g - Carboidrati 1,1g di cui Zuccheri 1g - Proteine 26,6g - Sale 4,45g.
Perfetta per arricchire il tagliere degli antipasti o impreziosire gustose ricette.
Conservare in luogo fresco e consumare preferibilmente entro la scadenza (180 giorni dal confezionamento) indicata dall'etichetta.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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SALUMIFICIO IOZZO DI IOZZO VINCENZO
Regione: Calabria