Salsiccia bianca di suino calabrese con finocchietto, senza conservanti, 1kg
Questo prodotto viene realizzato con la carne di suini propri e locali, precisamente la spalla ben sfilettata con parti di pancetta.
Successivamente la carne viene tritata e impastata con sale, finocchietto selvatico calabrese e insaccata nel budello naturale.
In seguito viene legata a mano e appesa per una lenta stagionatura di almeno 90 giorni.
Prodotto artigianale tagliato a mano che potrebbe avere una variazione del penso effettivo dichiarato pari al +/-10%.
Prodotto in confezione sottovuoto.
Per garantire la consegna di un prodotto ottimale le spedizioni si effettuano solo nei giorni di lunedì e martedì.
DA€ 49,00
Spedizione gratuita se raggiungi € 49,00 da questo artigiano, solo per acquisti online
SKU: 31902-191684
DISPONIBILITA PRODOTTO:
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Tempo di produzione: 10 Giorni lavorativi
Prezzo
39,90€
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Questo prodotto viene realizzato con la carne di suini propri e locali, precisamente la spalla ben sfilettata con parti di pancetta.
Successivamente la carne viene tritata e impastata con sale, finocchietto selvatico calabrese e insaccata nel budello naturale.
In seguito viene legata a mano e appesa per una lenta stagionatura di almeno 90 giorni.
Prodotto artigianale tagliato a mano che potrebbe avere una variazione del penso effettivo dichiarato pari al +/-10%.
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Carne suina calabrese (Italia), sale puro di miniera, finocchietto italiano (0,13%), budello naturale edibile.
NESSUN ALLERGENE
Valore medi per 100g: Energia 599kcal/2511kJ - Grassi 47,9g di cui saturi 17,14g - Carboidrati 0,4g di cui Zuccheri 0,4g - Fibre 0,2g- Proteine 41,5- Sale 3,48g.
Ottimo come antipasto o per accompagnare i tuoi aperitivi
Conservare ad una temperatura tra 6° e 8° C. Si consiglia di aprire la confezione due ore prima dell'utilizzo.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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SPINA IOLANDA - AZIENDA AGRICOLA E SALUMIFICIO TRADIZIONALE MANDARINO
Regione: Calabria