Soppressata bianca, senza conservanti, 1kg
La soppressata bianca è una specialità dell’azienda agricola e salumificio tradizionale Mandarino.
Come tutti i nostri prodotti è realizzata a mano con carni di suini propri e locali, precisamente di prosciutto e filetto.
La carne vien tritata, impastata con sale e insaccata nel budello naturale edibile.
In fine legata, appesa e stagionata come da tradizione.
Prodotto in confezione sottovuoto.
Prodotto artigianale tagliato a mano che potrebbe avere una variazione del penso effettivo dichiarato pari al +/-10%.
DA€ 49,00
Spedizione gratuita se raggiungi € 49,00 da questo artigiano, solo per acquisti online
SKU: 31902-190554
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Prezzo
48,90€
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La soppressata bianca è una specialità dell’azienda agricola e salumificio tradizionale Mandarino.
Come tutti i nostri prodotti è realizzata a mano con carni di suini propri e locali, precisamente di prosciutto e filetto.
La carne vien tritata, impastata con sale e insaccata nel budello naturale edibile.
In fine legata, appesa e stagionata come da tradizione.
Prodotto in confezione sottovuoto.
Prodotto artigianale tagliato a mano che potrebbe avere una variazione del penso effettivo dichiarato pari al +/-10%.
Carne suina del cosentino (Italia), sale di miniera, budello naturale edibile.
NESSUN ALLERGENE
Valore medi per 100g: Energia 2511kcal/599kJ - Grassi 47,9g di cui saturi 17,14g - Carboidrati 0,4g di cui Zuccheri 0,4g - Fibre 0,2g- Proteine 41,5- Sale 4,48g.
Ottimo come antipasto o come stuzzichino per i tuoi aperitivi.
Conservare ad una temperatura tra 6° e 8° C. Si consiglia di aprire la confezione due ore prima dell'utilizzo.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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SPINA IOLANDA - AZIENDA AGRICOLA E SALUMIFICIO TRADIZIONALE MANDARINO
Regione: Calabria