Salsiccia di fegato di suino calabrese, senza conservanti, 1kg
Questo prodotto viene realizzato con la carne e il fegato di suini propri e locali .
La carne suina viene tritata e impastata con sale, aglio e insaccata nel budello naturale accuratamente lavato .In seguito viene effettuata la legatura e una lenta stagionatura da almeno 90 giorni.
Prodotto artigianale tagliato a mano che potrebbe avere una variazione del penso effettivo dichiarato pari al +/-10%.
Prodotto in confezione sottovuoto. Per garantire la consegna di un prodotto perfettamente conservato le spedizioni si effettuano solo nei giorni di lunedì e martedì.
DA€ 49,00
Spedizione gratuita se raggiungi € 49,00 da questo artigiano, solo per acquisti online
SKU: 31902-190035
DISPONIBILITA PRODOTTO:
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Tempo di produzione: 10 Giorni lavorativi
Prezzo
35,90€
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La carne suina viene tritata e impastata con sale, aglio e insaccata nel budello naturale accuratamente lavato .In seguito viene effettuata la legatura e una lenta stagionatura da almeno 90 giorni.
Prodotto artigianale tagliato a mano che potrebbe avere una variazione del penso effettivo dichiarato pari al +/-10%.
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Carne suina, fegato, sale ed aglio.
NESSUN ALLERGENE
Valore medi per 100g: Energia 2816kcal/672kJ - Grassi 49,6g di cui saturi 17,5g - Carboidrati 2,2g di cui Zuccheri 0,4g - Fibre 0,3g- Proteine 54,1- Sale 3,57g.
Ottimo come antipasto o come aperitivo o per arricchire piatti come zuppe e ministre
Conservare ad una temperatura tra 6° e 8° C. Si consiglia di aprire la confezione due ore prima dell'utilizzo.
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SPINA IOLANDA - AZIENDA AGRICOLA E SALUMIFICIO TRADIZIONALE MANDARINO
Regione: Calabria