Passa sopra con il mouse per ingrandire
Passa sopra con il mouse per ingrandireSalsiccia di polmone di suino calabrese, senza conservanti, 1kg
Realizzati con suini locali, la salsiccia di polmone è una prelibatezza realizzata con carni suine, polmone suino, sale puro di miniera, peperoncini dolcie e piccanti di Calabria e finocchietto. Una volta insaccato con il budello naturale edibile viene sottoposto ad una stagionatura di almeno 90 giorni.
Prodotto artigianale tagliato a mano che potrebbe avere una variazione del penso effettivo dichiarato pari al +/-10%.
Prodotto in confezione sottovuoto. Per garantire la consegna di un prodotto perfettamente conservato le spedizioni si effettuano solo nei giorni di lunedì e martedì.
DA€ 49,00
Spedizione gratuita se raggiungi € 49,00 da questo artigiano, solo per acquisti online
SKU: 31902-190033
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: 10 Giorni lavorativi
Prezzo
35,90€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
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Prodotto artigianale tagliato a mano che potrebbe avere una variazione del penso effettivo dichiarato pari al +/-10%.
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PUNTI DI FORZA
INGREDIENTI E ALLERGENI
TABELLA NUTRIZIONALE
CONSIGLI DI UTILIZZO
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
RECENSIONI
Carne e polmone suino calabrese (Italia), sale puro di miniera, peperoncino piccante e dolce, finocchietto calabrese ,budello naturale edibile
PEPERONCINO
Valore medi per 100g: 1215Energia kcal/290kJ - Grassi 25,3g di cui saturi 8,11g - Carboidrati 0,7g di cui Zuccheri 0,3g - Fibre 1,4g- Proteine 14,1- Sale 2,72g.
Ottima per insaporire brodi e minestre è spesso anche un ottimo ingrediente per piatti di verdure come rape e cicorie.
Conservare ad una temperatura tra 6° e 8° C. Si consiglia di aprire la confezione due ore prima dell'utilizzo.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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SPINA IOLANDA - AZIENDA AGRICOLA E SALUMIFICIO TRADIZIONALE MANDARINO
Regione: Calabria
La mia storia
Processo produttivo