Guanciale di suino calabrese, senza conservanti, 1kg
Il guanciale dell’azienda agricola e salumificio tradizionale Mandarino è in prodotto di eccellenza realizzato interamente con suini del nostro allevamento.
Viene realizzato dalla parte della guancia del suino e sapientemente insaporito con sale e peperoncino calabrese a cui segue una lenta stagionatura di almeno 90 giorni.
Prodotto artigianale tagliato a mano che potrebbe avere una variazione del penso effettivo dichiarato pari al +/-10%.
Prodotto in confezione sottovuoto. Per garantire la consegna di un prodotto perfettamente conservato le spedizioni si effettuano solo nei giorni di lunedì e martedì.
DA€ 49,00
Spedizione gratuita se raggiungi € 49,00 da questo artigiano, solo per acquisti online
SKU: 31902-190029
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Prezzo
34,90€
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Viene realizzato dalla parte della guancia del suino e sapientemente insaporito con sale e peperoncino calabrese a cui segue una lenta stagionatura di almeno 90 giorni.
Prodotto artigianale tagliato a mano che potrebbe avere una variazione del penso effettivo dichiarato pari al +/-10%.
Prodotto in confezione sottovuoto. Per garantire la consegna di un prodotto perfettamente conservato le spedizioni si effettuano solo nei giorni di lunedì e martedì.
Carne suina del cosentino (Italia), sale puro di miniera, peperoncino calabrese
ENERGIA KJ1805/KCAL435 - GRASSI 34G DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 9,5G - CARBOIDRATI 0.9G DI CUI ZUCCHERI 0G - PROTEINE 31G - SALE 3,50G.
Valore medi per 100g: Energia 987kcal/4098kJ - Grassi 95g di cui saturi 32,72g - Carboidrati 0,3g di cui Zuccheri 0,3g - Fibre 0,2g- Proteine 30,3g- Sale 4,38g.
Indicato come elemento essenziale per la preparazione di primi piatti come spaghetti alla carbonata o alla matriciana è anche ottimo per insaporire zuppe di legumi.
Da gustare anche in taglieri di salumi e formaggi per gustosi antipasti.
Conservare ad una temperatura tra 6° e 8° C. Si consiglia di aprire la confezione due ore prima dell'utilizzo.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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SPINA IOLANDA - AZIENDA AGRICOLA E SALUMIFICIO TRADIZIONALE MANDARINO
Regione: Calabria