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Passa sopra con il mouse per ingrandirePancetta calabrese senza conservanti, 1kg
Pancetta realizzata a mano con carni di suini del nostro allevamento.
E' realizzata con la parte della pancia del suino opportunamente selezionata e successivamente insaporita con sale e con del peperoncino calabrese.
La lenta stagionatura finale (di almeno 90 giorni) contribuisce a realizzare un prodotto unico e molto ricercato.
Prodotto artigianale tagliato a mano che potrebbe avere una variazione del penso effettivo dichiarato pari al +/-10%.
Prodotto in confezione sottovuoto. Per garantire la consegna di un prodotto perfettamente conservato le spedizioni si effettuano solo nei giorni di lunedì e martedì.
DA€ 49,00
Spedizione gratuita se raggiungi € 49,00 da questo artigiano, solo per acquisti online
SKU: 31902-190027
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: 10 Giorni lavorativi
Prezzo
35,90€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
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E' realizzata con la parte della pancia del suino opportunamente selezionata e successivamente insaporita con sale e con del peperoncino calabrese.
La lenta stagionatura finale (di almeno 90 giorni) contribuisce a realizzare un prodotto unico e molto ricercato.
Prodotto artigianale tagliato a mano che potrebbe avere una variazione del penso effettivo dichiarato pari al +/-10%.
Prodotto in confezione sottovuoto. Per garantire la consegna di un prodotto perfettamente conservato le spedizioni si effettuano solo nei giorni di lunedì e martedì.
Carne suina del cosentino (Italia), sale puro di miniera e peperoncino locale.
NESSUN ALLERGENE
Valori nutrizionali medi per 100g: Valore energetico 4098 kJ/978kcal - Grassi 95g di cui acidi grassi saturi 32,72g - Carboidrati 0,3g di cui zuccheri 0,3g - Proteine 30,3g - Sale 4,38g.
La nostra pancetta artigianale è raccomandata per la creazione di squisiti primi piatti come ad esempio pasta pancetta e zucchine. Ottima anche come antipasto in compagnia di altri affettati oppure come stuzzichino su crostini caldi con un'po' di pepe nero.
Conservare ad una temperatura tra 6° e 8° C. Si consiglia di aprire la confezione due ore prima dell'utilizzo.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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AZIENDA AGRICOLA E SALUMIFICIO TRADIZIONALE MANDARINO - SPINA IOLANDA
Regione: Calabria