![Azienda Agricola e Salumificio Tradizionale Mandarino - SPINA IOLANDA](https://images2.artigianoinfiera.it/gefi/onsite_artisans/31902.webp)
![Capocollo di suino calabrese senza conservanti, 1kg](https://images.artigianoinfiera.it/Product/31902_Azienda_Agricola_e_Salumificio_Tradizionale_Mandarino_-_SPINA_IOLANDA/image-thumb__149944__af-live-thumbnail/capocollo-di-suino-calabrese-senza-conservanti-1kg-1.webp)
![Capocollo di suino calabrese senza conservanti, 1kg](https://images.artigianoinfiera.it/Product/31902_Azienda_Agricola_e_Salumificio_Tradizionale_Mandarino_-_SPINA_IOLANDA/image-thumb__149944__af-live-thumbnail/capocollo-di-suino-calabrese-senza-conservanti-1kg-1.webp)
Capocollo di suino calabrese senza conservanti, 1kg
Il capocollo dell’azienda agricola e salumificio tradizionale Mandarino è realizzato con suini allevati in stato semi brado nel nostro allevamento.
La carne viene lavorata a mano secondo la tradizione e salata con sale di miniera e aggiunta di peperoncino piccante. Successivamente viene effettuata una lenta stagionatura di almeno 90 giorni.
Prodotto artigianale tagliato a mano che potrebbe avere una variazione del penso effettivo dichiarato pari al +/-10%.
Prodotto in confezione sottovuoto. Per garantire la consegna di un prodotto perfettamente conservato le spedizioni si effettuano solo nei giorni di lunedì e martedì.
Spedizione gratuita
SKU: 31902-190017
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: 10 Giorni lavorativi
Prezzo
59,90€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
59,90€
Prezzo
59,90€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
59,90€
Spedizione gratuita
![Azienda Agricola e Salumificio Tradizionale Mandarino - SPINA IOLANDA](https://images2.artigianoinfiera.it/gefi/onsite_artisans/31902.webp)
Il capocollo dell’azienda agricola e salumificio tradizionale Mandarino è realizzato con suini allevati in stato semi brado nel nostro allevamento.
La carne viene lavorata a mano secondo la tradizione e salata con sale di miniera e aggiunta di peperoncino piccante. Successivamente viene effettuata una lenta stagionatura di almeno 90 giorni.
Prodotto artigianale tagliato a mano che potrebbe avere una variazione del penso effettivo dichiarato pari al +/-10%.
Prodotto in confezione sottovuoto. Per garantire la consegna di un prodotto perfettamente conservato le spedizioni si effettuano solo nei giorni di lunedì e martedì.
Carne suina del cosentino (Italia), sale puro di miniera, peperoncino piccante.
NON CONTIENE ALLERGENI
Valore energetico .2117kJ/511KCal - Grassi .43,8g di cui saturi 18,5g - Carboidrati .0,4g di cui zuccheri 0,4g - Proteine .23,8g - Sale .2,8g.
Ottimo come antipasto o come proposta per aperitivi e snack.
Conservare ad una temperatura tra 6° e 8° C. Si consiglia di aprire la confezione due ore prima dell'utilizzo.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
Questo prodotto non è stato ancora recensito, acquistalo e scrivi per primo una recensione
AZIENDA AGRICOLA E SALUMIFICIO TRADIZIONALE MANDARINO - SPINA IOLANDA
Regione: Calabria