Soppressata piccante calabrese, senza conservanti, 1kg
Soppressata realizzata a mano con carni di suini propri e locali, precisamente di prosciutto e filetto.
La carne vien tritata, impastata con sale, peperoncino piccante calabrese e insaccata nel budello naturale edibile.
In fine legata, appesa e stagionata lentamente per almeno 90 giorni.
Prodotto artigianale tagliato a mano che potrebbe avere una variazione del penso effettivo dichiarato pari al +/-10%.
Prodotto in confezione sottovuoto.
Per garantire la consegna di un prodotto ottimale le spedizioni si effettuano solo nei giorni di lunedì e martedì.
DA€ 49,00
Spedizione gratuita se raggiungi € 49,00 da questo artigiano, solo per acquisti online
SKU: 31902-189977
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Prezzo
48,90€
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Soppressata realizzata a mano con carni di suini propri e locali, precisamente di prosciutto e filetto.
La carne vien tritata, impastata con sale, peperoncino piccante calabrese e insaccata nel budello naturale edibile.
In fine legata, appesa e stagionata lentamente per almeno 90 giorni.
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Carne suina del cosentino (Italia), sale di miniera, peperoncino piccante calabrese, budello naturale edibile.
NESSUN ALLERGENE
Valore medi per 100g: Energia 148kcal/619kJ - Grassi 4,7g di cui saturi 1,57g - Carboidrati 0,7g di cui Zuccheri 0,5g - Fibre 0,3g- Proteine 25,5- Sale 4,34g.
Ottimo come antipasto per gli amanti dei sapori piccanti.
Conservare ad una temperatura tra 6° e 8° C. Si consiglia di aprire la confezione due ore prima dell'utilizzo.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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SPINA IOLANDA - AZIENDA AGRICOLA E SALUMIFICIO TRADIZIONALE MANDARINO
Regione: Calabria