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Passa sopra con il mouse per ingrandireBresaola artigianale Fazari taglio sottofesa, 2,5kg
La nostra “brisaola“ è ottenuta dalla carne di manzo accuratamente speziata con pepe nero, bacche di ginepro, aglio e alloro ed essiccata. è una vera specialità della Valchiavenna.
La nostra migliore bresaola artigianale Fazari, nel taglio sottofesa, è ricavata dalla parte più pregiata della coscia del bovino. Attraverso un processo di lavorazione e una breve stagionatura, si trasforma in una bontà per il palato.
Nota bene: per garantire la consegna di un prodotto ottimale le spedizioni si effettuano solo il lunedì e il martedì.
Nota bene: Per assicurare la massima qualità, i prodotti di Fazari sono disponibili da settembre a giugno, evitando così i periodi più caldi dell'anno.
Spedizione gratuita
SKU: 31287-190234
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100,00€
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La nostra “brisaola“ è ottenuta dalla carne di manzo accuratamente speziata con pepe nero, bacche di ginepro, aglio e alloro ed essiccata. è una vera specialità della Valchiavenna.
La nostra migliore bresaola artigianale Fazari, nel taglio sottofesa, è ricavata dalla parte più pregiata della coscia del bovino. Attraverso un processo di lavorazione e una breve stagionatura, si trasforma in una bontà per il palato.
Nota bene: per garantire la consegna di un prodotto ottimale le spedizioni si effettuano solo il lunedì e il martedì.
Nota bene: Per assicurare la massima qualità, i prodotti di Fazari sono disponibili da settembre a giugno, evitando così i periodi più caldi dell'anno.
Carne di bovino, sale, esaltatore di sapidità (destrosio, sale,
saccarosio, antiossidante: E300 acido ascorbico, conservanti:
E252 nitrato di potassio 2,5%), pepe nero, bacche di ginepro,
alloro, aglio.
NATURALMENTE SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO
Carne di bovino, sale, esaltatore di sapidità (destrosio, sale,
saccarosio, antiossidante: E300 acido ascorbico, conservanti:
E252 nitrato di potassio 2,5%), pepe nero, bacche di ginepro,
alloro, aglio.
Proprio le sue caratteristiche relative alla consistenza questo taglio è il più indicato per la realizzazione di carpacci e tartare.
Conservare a una temperatura tra 0 e 4 ° C.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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ALIMENTARI FAZARI DI FAZARI GIUSEPPE E DANIELE
Regione: Lombardia