

Bresaola artigianale Fazari taglio slinzega, 600g
Pochi sanno che la bresaola tradizionale è l'evoluzione di un prodotto della Valchiavenna che risale al lontano XIV: la brisaola!
La migliore bresaola artigianale Fazari, nel taglio slinzega, è un salume dal carattere audace e distintivo, con un contenuto di grassi pressoché nullo. la sua forma allungata ne fa uno dei tesori più ambiti del paesaggio lombardo.
Nota bene: per garantire la consegna di un prodotto ottimale le spedizioni si effettuano solo il lunedì e il martedì.
Nota bene: Per assicurare la massima qualità, i prodotti di Fazari sono disponibili da settembre a giugno, evitando così i periodi più caldi dell'anno.
SKU: 31287-190208
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Prezzo
30,00€
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La migliore bresaola artigianale Fazari, nel taglio slinzega, è un salume dal carattere audace e distintivo, con un contenuto di grassi pressoché nullo. la sua forma allungata ne fa uno dei tesori più ambiti del paesaggio lombardo.
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Nota bene: Per assicurare la massima qualità, i prodotti di Fazari sono disponibili da settembre a giugno, evitando così i periodi più caldi dell'anno.
PUNTI DI FORZA
INGREDIENTI E ALLERGENI
TABELLA NUTRIZIONALE
CONSIGLI DI UTILIZZO
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
RECENSIONI
Carne di bovino, sale, esaltatore di sapidità (destrosio, sale,
saccarosio, antiossidante: E300 acido ascorbico, conservanti:
E252 nitrato di potassio 2,5%), pepe nero, bacche di ginepro,
alloro, aglio.
NATURALMENTE SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO
Informazioni nutrizionali - Valori medi per 100g, energia 590 kJ 140 kcal, grassi 3,71 g di cui Saturi 1,29 g, carboidrati 0,06 g di cui Zuccheri 0,00 g,, fibre 0,00 gr, proteine 26,59 g, sale 3,929g.
Ottima come antipasto è anche una buona proposta per taglieri misti di salumi e formaggi.
Conservare a una temperatura tra 0 e 4 ° C.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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ALIMENTARI FAZARI DI FAZARI GIUSEPPE E DANIELE
Regione: Lombardia
La mia storia
Processo produttivo