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'Nduja piccante calabrese, 5kg
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'Nduja piccante calabrese, 5kg

5kg di prodotto (circa 15 pezzi)

La gola di suino, la pancetta e il lardo è lavorato e macinato a grana finissima insieme a tanto peperoncino piccante, il tutto quanto basta per rendere il prodotto finale spalmabile.

Prodotto senza conservanti insaccato in budella naturali.

Segue un periodo di asciugatura e stagionatura, a clima controllato ma non forzato, di 40 giorni.

SKU: 30578-201866

DISPONIBILITA PRODOTTO:

DISPONIBILE

Tempo di produzione: Disponibile da subito

Prezzo

110,00€

Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:

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DESCRIZIONE

5kg di prodotto (circa 15 pezzi)

La gola di suino, la pancetta e il lardo è lavorato e macinato a grana finissima insieme a tanto peperoncino piccante, il tutto quanto basta per rendere il prodotto finale spalmabile.

Prodotto senza conservanti insaccato in budella naturali.

Segue un periodo di asciugatura e stagionatura, a clima controllato ma non forzato, di 40 giorni.

<p>5kg di prodotto (circa 15 pezzi)</p> <p>La gola di suino, la pancetta e il lardo è lavorato e macinato a grana finissima insieme a tanto peperoncino piccante, il tutto quanto basta per rendere il prodotto finale spalmabile.</p> <p>Prodotto senza conservanti insaccato in budella naturali.</p> <p>Segue un periodo di asciugatura e stagionatura, a clima controllato ma non forzato, di 40 giorni.</p>

• Le carni, esclusivamente italiane, provengono da allevamenti controllati • Non vengono aggiunti conservanti • Prodotto artigianalmente

PUNTI DI FORZA

• Le carni, esclusivamente italiane, provengono da allevamenti controllati • Non vengono aggiunti conservanti • Prodotto artigianalmente

INGREDIENTI E ALLERGENI

Guanciale Pancetta e Carne magra di suino 80%, Peperone rosso in pasta e in polvere 25%, Sale 2,5%, Aromi Naturali 1%.

Allergeni:

PUÒ CONTENERE PEPE NERO MACINATO. PRODOTTO SENZA AGGIUNTA DI CONSERVANTI (NITRATI E NITRITI) E DERIVATI DEL LATTE. NON CONTIENE INGREDIENTI CON GLUTINE

TABELLA NUTRIZIONALE

Valore energetico 205,7kcal/489,9kJ

Proteine 15,6g

Carboidrati 0,0g di cui Zuccheri 0g

Grassi 47,5g di cui Acidi Grassi Saturi 24g

Sale 3g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Ghiottoneria calabrese, è un salame spalmabile su pane o su crostine. Da usare anche per condire un buon piatto di spaghetti, di pasta e fagioli, come condimento sulla pizza, panino o piadina.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in un luogo fresco e asciutto. Consumare preferibilmente entro 12 mesi dalla data di confezionamento. Una volta aperto conservare in frigo in un contenitore e/o avvolto in una pellicola.

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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Lao Salumi di Cosenza Maria Giuseppina

Regione: Calabria

<p>5kg di prodotto (circa 15 pezzi)</p> <p>La gola di suino, la pancetta e il lardo è lavorato e macinato a grana finissima insieme a tanto peperoncino piccante, il tutto quanto basta per rendere il prodotto finale spalmabile.</p> <p>Prodotto senza conservanti insaccato in budella naturali.</p> <p>Segue un periodo di asciugatura e stagionatura, a clima controllato ma non forzato, di 40 giorni.</p>