CRA FORMAGGI ITALIA DI CLAUDIO BUCCELLI

Il Gratta di bufala è un formaggio da grattugia dalla stagionatura di circa 50 mesi prodotto con due tipologie di latte: il vaccino e il bufalino lombardo (35%).L’apporto di grassi derivante dal latte di bufala permette a questo formaggio di mantenere sapori dolci e aromatici fino alle lunghissime stagionature.Prodotto soggetto a variazione di peso fino ad un massimo del 5%.Per garantire la consegna di un prodotto ottimale le spedizioni si effettuano solo il martedì.N.B. In caso di temperature elevate la spedizione nei mesi estivi viene organizzata per garantire la consegna adeguata dei prodotti. eventuali ritardi rispetto ai tempi generalmente indicati saranno prontamente comunicati.

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