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Formaggio da grattugiare, il Gratta di Bufala, 1kg
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Il Gratta di bufala è un formaggio da grattugia dalla stagionatura di circa 50 mesi prodotto con due tipologie di latte: il vaccino e il bufalino lombardo (35%).

L’apporto di grassi derivante dal latte di bufala permette a questo formaggio di mantenere sapori dolci e aromatici fino alle lunghissime stagionature.

Prodotto soggetto a variazione di peso fino ad un massimo del 5%.

Per garantire la consegna di un prodotto ottimale le spedizioni si effettuano solo il martedì.

N.B. Per garantire un prodotto di qualità ottimale, verranno inviati solo da settembre a maggio evitando i periodi più caldi.

DA€ 39,00

Spedizione gratuita se raggiungi € 39,00 da questo artigiano

SKU: 30378-1947

DISPONIBILITA PRODOTTO:

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Tempo di produzione: Disponibile da subito

Prezzo

33,90€

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DESCRIZIONE

Il Gratta di bufala è un formaggio da grattugia dalla stagionatura di circa 50 mesi prodotto con due tipologie di latte: il vaccino e il bufalino lombardo (35%).

L’apporto di grassi derivante dal latte di bufala permette a questo formaggio di mantenere sapori dolci e aromatici fino alle lunghissime stagionature.

Prodotto soggetto a variazione di peso fino ad un massimo del 5%.

Per garantire la consegna di un prodotto ottimale le spedizioni si effettuano solo il martedì.

N.B. Per garantire un prodotto di qualità ottimale, verranno inviati solo da settembre a maggio evitando i periodi più caldi.

<p>Il Gratta di bufala è un formaggio da grattugia dalla stagionatura di circa 50 mesi prodotto con due tipologie di latte: il vaccino e il bufalino lombardo (35%).</p><p>L’apporto di grassi derivante dal latte di bufala permette a questo formaggio di mantenere sapori dolci e aromatici fino alle lunghissime stagionature.</p><p>Prodotto soggetto a variazione di peso fino ad un massimo del 5%.</p><p><strong>Per garantire la consegna di un prodotto ottimale le spedizioni si effettuano solo il martedì.</strong></p><p><strong>N.B. </strong>Per garantire un prodotto di qualità ottimale, verranno inviati solo da <strong>settembre a maggio</strong> evitando i periodi più caldi.</p>

• Stagionatura 50 mesi • Prodotto con latte vaccino e bufalino lombardo (35%) • Sapore dolce e aromatico

PUNTI DI FORZA

• Stagionatura 50 mesi • Prodotto con latte vaccino e bufalino lombardo (35%) • Sapore dolce e aromatico

INGREDIENTI E ALLERGENI

LATTE VACCINO PASTORIZZATO, LATTE DI BUFALA PASTORIZZATO, SALE, CAGLIO VEGETALE, lisozima

Allergeni:

LATTE

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori medi per 100g: Energia 1590,7KJ/382,50Kcal - Grassi 28,05g di cui acidi grassi 20,07g - Carboidrati 0g di cui zuccheri 0g - Sale 1,70g - Proteine 29,96g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Da utilizzare come valido alterego dei grandi formaggi da grattugia.

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Leggi le recensioni

(8)
5/5
01/01/24
Lo consiglio già. Conosciuto a savigno al tartufla’ 2 anni fa
5/5
07/06/23
Ottimo. Da mangiare soprattutto , ma anche caldo
5/5
21/02/23
Ottimo gusto di questo formaggio. Grattugiarlo però mi pare un po' sprecato
5/5
15/02/23
Non solo da grattugiare. Da solo è buonissimo.
5/5
17/01/23
ottimo, ma gia lo conoscevo. in pezzi da 1 kg confezionati sotto vuoto
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CRA FORMAGGI ITALIA DI CLAUDIO BUCCELLI

Regione: Lombardia

<p>Il Gratta di bufala è un formaggio da grattugia dalla stagionatura di circa 50 mesi prodotto con due tipologie di latte: il vaccino e il bufalino lombardo (35%).</p><p>L’apporto di grassi derivante dal latte di bufala permette a questo formaggio di mantenere sapori dolci e aromatici fino alle lunghissime stagionature.</p><p>Prodotto soggetto a variazione di peso fino ad un massimo del 5%.</p><p><strong>Per garantire la consegna di un prodotto ottimale le spedizioni si effettuano solo il martedì.</strong></p><p><strong>N.B. </strong>Per garantire un prodotto di qualità ottimale, verranno inviati solo da <strong>settembre a maggio</strong> evitando i periodi più caldi.</p>