PANBISCÒ

La Frisella di Grano Duro nasce come un prodotto povero, molto utilizzato da chi non aveva la possibilità di acquistare ogni giorno del pane fresco.In particolare, questo prodotto veniva consumato dai marinai, che la bagnavano con acqua di mare e la condivano con la cipolla.Oggi è diventato a tutti gli effetti un prodotto molto ricercato, in grado di soddisfare le esigenze dei palati più raffinati.La modalità di consumo più classica prevede l’utilizzo di pomodorini freschi, olio extra vergine di oliva, sale e origano.

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