My name is Luigi Picerno, president of the consortium for the protection and enhancement of Altamura bread, and the owner of PanbiscÃ². My company opens in 1990 after many years of Gavetta within the bakeries of Altamura. BiscÃ² was born like a craft biscuitess with the intention of respecting tradition and quality. The staff wants to promote my territory and its article Prince led me to certify my company and produce the ""real bread of Altamura DOP"". We also produce innumerable quality products: focaccia, frize, taralli and others of our exclusive, I designed, like the Tazzapane Crostino and the Bruschetta of Altamura.

PanBiscò azienda leader nella produzione di prodotti da forno pugliesi (Pane di Altamura DOP, Bruschetta di Altamura®, Crostini Tozzapane®, Frise Pugliesi, Taralli Artigianali e Biscotti) viene fondata dal sig. Luigi Picerno già Presidente, per due mandati, del Consorzio Pane di Altamura DOP, dopo una lunga esperienza come dipendente sin dalla tenera età. Dall'esperienza del sig. Picerno, nascono due prodotti esclusivi della PanBiscò (Bruschetta di Altamura e Crostini Tozzapane), con i quali l'azienda sta riscuotendo un grande successo a livello nazionale ed internazionale.

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PanBiscò Srlu - ALTAMURA