PanBiscò Srlu - ALTAMURA
PanBiscò Srlu - ALTAMURA
Mi chiamo Luigi Picerno, già presidente del Consorzio per la tutela e valorizzazione del Pane di Altamura, e titolare di Panbiscò. La mia Azienda apre nel 1990 dopo molti anni di gavetta all’interno dei Panifici di Altamura. Biscò nasce come un Biscottificio Artigianale con l'intento di rispettare tradizione e qualità. La personale voglia di promuovere il mio territorio ed il suo articolo principe mi ha portato a certificare la mia azienda e produrre il “vero pane di Altamura Dop”. Inoltre produciamo innumerevoli prodotti di qualità: Focaccia, Frise, Taralli e altri di nostra esclusiva, da me ideati, come il Crostino Tozzapane® e la Bruschetta di Altamura®.
Categoria Merceologica
Alimentari
I prodotti in fiera
- olio evo pugliese
- patè per bruschette
- sottoli pugliesi
- biscotti artiginali
- farina di grano duro 100% pugliese di varietà autoctone
- legumi pugliesi
- lenticchia di altamura igp
- pasta di grano duro pugliese
- crostini tozzapane
- bruschetta di altamura
- focaccia di altamura fatta a mano
- friselle di altamura fatte a mano
- pane di altamura dop
- taralli pugliesi fatti a mano con olio extra vergine di oliva
- taralli dolci zuccherati o glassati fatti a mano
- treccine mandorlate salate e dolci
TAG
Vegano
Senza lattosio
Senza zucchero
Integrale
Km 0
Senza olio di palma
Senza conservanti