IN CROISSANTERIA

Il panettone senza uvetta di Italo Vezzoli viene prodotto con solo lievito madre naturale: racchiude la storia della nostra famiglia. Fu nonno Guido nel lontano 1920 il primo a realizzare il panettone artigianale senza uvetta e canditi. Oggi, dopo ben tre generazioni, la sua ricetta per il panettone artigianale senza canditi è ancora la base per un panettone unico, dal profumo dolce e intenso, frutto di una lenta lievitazione di 36 ore che dona leggerezza al prodotto. Una qualità che si specchia nei suoi alveoli pronunciati, caratteristici di un panettone artigianale senza uvetta e canditi soffice e delicato, capace di non stancare mai il palato e non appesantire lo stomaco.

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Le recensioni dei nostri clienti

Panettone artigianale senza uvetta né canditi Italo Vezzoli, 1kg