Salumificio Artigianale Casa Laratta
La pancetta tesa, tipica della tradizione calabrese, è un salame che si ottiene dalla pancia del suino che viene successivamente salato, pepato pronto così per una lenta e lunga maturazione.
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Salumificio Artigianale Casa Laratta
DESCRIZIONELa pancetta tesa, tipica della tradizione calabrese, è un salame che si ottiene dalla pancia del suino che viene successivamente salato, pepato pronto così per una lenta e lunga maturazione.
La pancetta tesa, tipica della tradizione calabrese, è un salame che si ottiene dalla pancia del suino che viene successivamente salato, pepato pronto così per una lenta e lunga maturazione.
• Carne di origine italiana
• Ricetta tradizionale calabrese
• Sale italiano
• Peperoncino calabrese
• Lenta stagionatura
• Senza aggiunta di conservanti o coloranti
PUNTI DI FORZA• Carne di origine italiana
• Ricetta tradizionale calabrese
• Sale italiano
• Peperoncino calabrese
• Lenta stagionatura
• Senza aggiunta di conservanti o coloranti
INGREDIENTI E ALLERGENIcarne suina, sale, peperoncino dolce, pepe nero.
SENZA CONSERVANTI E COLORANTI, SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO.
TABELLA NUTRIZIONALEenergia kj1805/kcal435 - grassi 34g di cui acidi grassi saturi 9,5g - carboidrati 0.9g di cui zuccheri 0g - proteine 31g - sale 3,50g.
CONSIGLI DI UTILIZZOIdeale per primi piatti ed aperitivi.
MODALITÀ DI CONSERVAZIONEconservare da 0/+4°C, consumare entro 8 mesi dal confezionamento.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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SALUMIFICIO CASA LARATTA DI MARZANO MARIA
Regione: Calabria
La pancetta tesa, tipica della tradizione calabrese, è un salame che si ottiene dalla pancia del suino che viene successivamente salato, pepato pronto così per una lenta e lunga maturazione.
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