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Passa sopra con il mouse per ingrandireFiletto, 500g
Il filetto è un salume tipico della tradizione calabrese che si ottiene dalla lonza del maiale, presenta infatti pochissimo grasso. La sua caratteristica è la lenta e lunga stagionatura.
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SKU: 30009-66212
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Il filetto è un salume tipico della tradizione calabrese che si ottiene dalla lonza del maiale, presenta infatti pochissimo grasso. La sua caratteristica è la lenta e lunga stagionatura.
PUNTI DI FORZA
INGREDIENTI E ALLERGENI
TABELLA NUTRIZIONALE
CONSIGLI DI UTILIZZO
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
RECENSIONI
carne suina, sale, peperoncino dolce, pepe nero.
SENZA CONSERVANTI E COLORANTI, SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO.
energia kj1805/kcal435 - grassi 34g di cui acidi grassi saturi 9,5g - carboidrati 0.9g di cui zuccheri 0g - proteine 31g - sale 3,50g.
Ideale per uno spuntino leggero.
conservare da 0/+4°C, consumare entro 8 mesi dal confezionamento.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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SALUMIFICIO CASA LARATTA DI MARZANO MARIA
Regione: Calabria
La mia storia
Processo produttivo