FAUSTINO PRIETO 2013 SL

Prosciutto patanegra Riserva di Faustino Prieto: un'eccellenza culinaria. Questo pregiato prosciutto proviene dalla coscia di suini iberici, sottoposta a sapiente salatura e l'aggiunta di spezie selezionate. I nostri maiali si nutrono di mangimi naturali, e le ghiande che consumano conferiscono alla carne un gusto unico ed inconfondibile. attenzione meticolosa che si ripete nel lento processo di lavorazione, fondamentale per conservare tutte le caratteristiche organolettiche del miglior patanegra e garantire un sapore gustoso e irresistibile. Il maggior costo del prosciutto spagnolo pata negra rispetto alla Spalla è dovuto alla quantità superiore della carne scelta.

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