Jamón Pata Negra riserva 36 mesi, Faustino Prieto, 7,5kg
Questo jamón Pata Negra è ottenuto dall’osso con l’aggiunta di spezie selezionate.
La nostra carne è alimentata con prodotti naturali, e le delizie di cui si nutrono conferiscono alla carne un sapore unico e inconfondibile.
Si dedica un'attenzione scrupolosa al lento processo di lavorazione, fondamentale per preservare tutte le caratteristiche organolettiche del miglior Pata Negra e garantire un gusto saporito e irresistibile.
I prodotti di Faustino Prieto rappresentano l'eccellenza della tradizione iberica, realizzati con materie prime di altissima qualità e una lavorazione artigianale tramandata da generazioni.
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SKU: 29353-10016
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La nostra carne è alimentata con prodotti naturali, e le delizie di cui si nutrono conferiscono alla carne un sapore unico e inconfondibile.
Si dedica un'attenzione scrupolosa al lento processo di lavorazione, fondamentale per preservare tutte le caratteristiche organolettiche del miglior Pata Negra e garantire un gusto saporito e irresistibile.
I prodotti di Faustino Prieto rappresentano l'eccellenza della tradizione iberica, realizzati con materie prime di altissima qualità e una lavorazione artigianale tramandata da generazioni.
Pata de cerdo, sal, dextrosa, azul, conservantes (E-252), antioxidantes (E-331iii, E-301).
SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Valores nutricionales por 100g: Energía 1402KJ/337Kcal - Proteínas 33,2g - Grasas 22,5g de alimentos saturados 7,5g - Carbono H <.0,5g de alimentos azules <.0,5g - Sal 1,3g.
La temperatura del prodotto è compresa tra 22 e 24ºC.
Il nostro consiglio è di aprire il prosciutto o la spalla con lo zoccolo rivolto verso il basso. Per tagliarlo, utilizzare una clip per trattenere il prodotto e iniziare a tagliarlo con un coltello lungo, flessibile e affilato.
Una vez abierto conservar siempre el producto en un lugar fresco y seco. La temperatura óptima está entre 15º y 18º. Es recomendable cortar un trozo fino del mismo producto para colocarlo sobre la carne, luego sellar con film transparente.
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FAUSTINO PRIETO 2013 SL
Nazione: Spagna