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Passa sopra con il mouse per ingrandireJamón Pata Negra riserva 36 mesi, Faustino Prieto, 7,5kg
Prosciutto patanegra Riserva di Faustino Prieto: un'eccellenza culinaria. Questo pregiato prosciutto proviene dalla coscia di suini iberici, sottoposta a sapiente salatura e l'aggiunta di spezie selezionate.
I nostri maiali si nutrono di mangimi naturali, e le ghiande che consumano conferiscono alla carne un gusto unico ed inconfondibile. attenzione meticolosa che si ripete nel lento processo di lavorazione, fondamentale per conservare tutte le caratteristiche organolettiche del miglior patanegra e garantire un sapore gustoso e irresistibile.
Il maggior costo del prosciutto spagnolo pata negra rispetto alla Spalla è dovuto alla quantità superiore della carne scelta.
Spedizione gratuita
SKU: 29353-10016
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Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
€ 239,00
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Prosciutto patanegra Riserva di Faustino Prieto: un'eccellenza culinaria. Questo pregiato prosciutto proviene dalla coscia di suini iberici, sottoposta a sapiente salatura e l'aggiunta di spezie selezionate.
I nostri maiali si nutrono di mangimi naturali, e le ghiande che consumano conferiscono alla carne un gusto unico ed inconfondibile. attenzione meticolosa che si ripete nel lento processo di lavorazione, fondamentale per conservare tutte le caratteristiche organolettiche del miglior patanegra e garantire un sapore gustoso e irresistibile.
Il maggior costo del prosciutto spagnolo pata negra rispetto alla Spalla è dovuto alla quantità superiore della carne scelta.
Prosciutto di maiale, sale, destrosio, zucchero, conservanti (E-252), antiossidanti (E-331iii, E-301).
SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO
Valori nutrizionali per 100g: Energia 1402KJ/337Kcal - Proteine 33,2g - Grassi 22,5g di cui saturi 7,5g - Carbon H <.0,5g di cui zuccheri <.0,5g - Sale 1,3g.
La temperatura del prodotto è compresa tra 22 e 24ºC.
Il nostro consiglio è di aprire il prosciutto o la spalla con lo zoccolo abbassato. Per tagliarlo usate una clip che trattiene il prodotto e iniziate a tagliarlo con un coltello lungo, flessibile e ben affilato.
Una volta aperto, conservare il prodotto .sempre in luogo fresco e asciutto. La .temperatura ottimale tra 15º e 18º. Si consiglia di tagliare una fetta sottile dello stesso prodotto da riporre sulla carne, quindi .sigillare con pellicola trasparente.
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FAUSTINO PRIETO 2013 SL
Nazione: Spagna