AZIENDA AGRICOLA QUENDOZ

La Fontina DOP di Alpeggio è un formaggio grasso a pasta semicotta, con una stagionatura di tre mesi.

Viene lavorato artigianalmente con latte di bovine valdostane lasciate libere di pascolare e di mangiare le migliori erbe fresche ad una altitudine di 2000 metri.

Proprio questa importante caratteristica conferisce al prodotto finito un gusto saporito ed intenso, tipico dei formaggi naturali. Viene venduta nel formato da 500g.

Prodotto stagionale disponibile da settembre a febbraio.

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