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Passa sopra con il mouse per ingrandirePitta 'mpigliata, 500g
La pitta ‘mpigliata è un dolce tipico calabrese nato in provincia di Cosenza.
Le origini di questo delizioso dolce risalgono al lontano 1700, lo si preparava principalmente per i matrimoni, mentre oggi si trova più comunemente in occasione delle festività natalizie. L’origine del nome deriva dall’ebraico e dall’arabo pita, che significa schiacciata.
Si tratta di un dolce secco che non presenta creme al proprio interno. Storicamente, la pitta 'mpigliata è un dolce natalizio, ma oggi è reperibile tutto l’anno in accompagnamento a un vino dolce liquoroso.
Il prodotto viene spedito il lunedi, mercoledi e venerdi.
SKU: 28709-72842
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La pitta ‘mpigliata è un dolce tipico calabrese nato in provincia di Cosenza.
Le origini di questo delizioso dolce risalgono al lontano 1700, lo si preparava principalmente per i matrimoni, mentre oggi si trova più comunemente in occasione delle festività natalizie. L’origine del nome deriva dall’ebraico e dall’arabo pita, che significa schiacciata.
Si tratta di un dolce secco che non presenta creme al proprio interno. Storicamente, la pitta 'mpigliata è un dolce natalizio, ma oggi è reperibile tutto l’anno in accompagnamento a un vino dolce liquoroso.
Il prodotto viene spedito il lunedi, mercoledi e venerdi.
Per l'impasto: Farina di GRANO tenero tipo “00“, VINO bianco, olio di girasole alto oleico, zucchero, olio extra vergine di oliva, cannella. Per la farcitura: uva passa, NOCI, MANDORLE, NOCCIOLE, olio di girasole alto oleico, zucchero, miele, cannella.
GLUTINE, SOLFITI, FRUTTA A GUSCIO
Valori nutrizionali per 100g: Valore energetico 396Kcal/1671kJ - Grassi 10,05g di cui saturi 0,92g - Carboidrati 69,53g di cui Zuccheri 32,52g - Fibre 1,23g - Proteine 6,89g - Sale 0,06g.
La pitta 'mpigliata è un dolce natalizio tipico, una originale alternativa al classico panettone con cui sorprendere parenti e amici. Oggi è reperibile tutto l’anno ed è l'accompagnamento perfetto per un vino dolce e liquoroso da fine pasto.
Conservare in luogo fresco e asciutto, così da mantenerne inalterate per molto tempo le caratteristiche organolettiche. Consumare preferibilmente entro 12 mesi. Una volta aperto consumare entro pochi giorni.
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Panificio Pascuzzo
Regione: Calabria