Salumificio di Casabona ''Santa Barbara''
Salume tipico Calabrese insaccato, a grana media e stagionato, ottenuto dalla lavorazione delle carni fresche di suini appartenenti alle razze tradizionali di taglia grande quali la Calabrese o la Large White e la Landrace Italiana.
I suini sono allevati nelle nostre terre e tutti gli ingredienti sono a km 0. Infine vine sottoposta a stagionatura per un periodo di c.a 35/40gg.
DISPONIBILITA PRODOTTO:
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Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
8,00€
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Salumificio di Casabona ''Santa Barbara''
DESCRIZIONESalume tipico Calabrese insaccato, a grana media e stagionato, ottenuto dalla lavorazione delle carni fresche di suini appartenenti alle razze tradizionali di taglia grande quali la Calabrese o la Large White e la Landrace Italiana.
I suini sono allevati nelle nostre terre e tutti gli ingredienti sono a km 0. Infine vine sottoposta a stagionatura per un periodo di c.a 35/40gg.
<p>Salume tipico Calabrese insaccato, a grana media e stagionato, ottenuto dalla lavorazione delle carni fresche di suini appartenenti alle razze tradizionali di taglia grande quali la Calabrese o la Large White e la Landrace Italiana.</p>
<p>I suini sono allevati nelle nostre terre e tutti gli ingredienti sono a km 0. Infine vine sottoposta a stagionatura per un periodo di c.a 35/40gg.</p>
• Salumi prodotti esclusivamente senza l'utilizzo di additivi, coloranti e conservanti artificiali.
• Ingredienti del territorio a km 0
PUNTI DI FORZA• Salumi prodotti esclusivamente senza l'utilizzo di additivi, coloranti e conservanti artificiali.
• Ingredienti del territorio a km 0
INGREDIENTI E ALLERGENICarne suina, salsa di peperoncino dolce, peperoncino in polvere, sale.
Allergeni: NON PRESENTI
TABELLA NUTRIZIONALEValore energetico .514kcal/2124kJ - Proteine .22g - Carboidrati .0g di cui Zuccheri .0g - Grassi .22g di cui Acidi Grassi Saturi 15g - Sale .4,3g.
CONSIGLI DI UTILIZZOSi consiglia di aprire la confezione 30 minuti prima della degustazione, e successivamente di porre su tagliere per affettare il salume.
MODALITÀ DI CONSERVAZIONEConservare in un luogo fresco e asciutto. Consumare preferibilmente entro 7gg dalla data di aperura della confezione.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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PALMIERI CAMILLO
Regione: Calabria
<p>Salume tipico Calabrese insaccato, a grana media e stagionato, ottenuto dalla lavorazione delle carni fresche di suini appartenenti alle razze tradizionali di taglia grande quali la Calabrese o la Large White e la Landrace Italiana.</p>
<p>I suini sono allevati nelle nostre terre e tutti gli ingredienti sono a km 0. Infine vine sottoposta a stagionatura per un periodo di c.a 35/40gg.</p>