AZ. AGR. MONASTERO DI SAN BIAGIO

NOEL è una birra artigianale, non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia.Per celebrare il Santo Natale ogni anno realizziamo una ricetta diversa: quest'anno abbiamo voluto prendere spunto dal nostro laboratorio di piante officinali e usare la Camomilla.Birra chiara, doppio malto: delicata e fresca. Il profumo di camomilla si averte dopo aver ingerito la prima sorsata.Mai invadente, sempre delicata. Ottima come aperitivo.

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