<p>The ancient monastery of San Biagio rises at 750 m altitude in the park of Mount Subasio, in the territory of Nocera Umbra (PG). From 1333, in full respect of the fascinating and uncontaminated territory that surrounded them, his monks cultivated cereals, vines, olive trees, vegetables and fruit by developing always improved techniques to keep them over time. The monastery is now part of the agro-organic company Monastery of San Biagio S.s., which in 50 hectares research and selects the excellence of flavors and knowledge of the territory. Craftsmanship in all production processes, the quality of raw materials and the wise hand of brewer are our successful guarantee.</p>

<p>L'Antico Monastero di San Biagio sorge a 750 m d'altitudine nel Parco del Monte Subasio, nel territorio di Nocera Umbra (PG). Dal 1333, nel pieno rispetto del territorio affascinante e incontaminato che li circondava, i suoi monaci coltivavano cereali, viti, ulivi, ortaggi e frutta sviluppando tecniche sempre migliorative per conservarli nel tempo. Il monastero fa oggi parte dell'azienda agro-biologica monastero di San Biagio S.S., che in 50 ettari ricerca e seleziona le eccellenze di sapori e saperi del territorio. L'artigianalità&nbsp; in tutti i processi di produzione, la qualità&nbsp; delle materie prime e la sapiente mano del birraio sono la nostra garanzia di successo.</p>

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