AZ. AGR. MONASTERO DI SAN BIAGIO

AURUM è una birra artigianale, non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia.
Il colore ricorda l'oro antico, e proprio per questo motivo l'abbiamo chiamata Aurum (oro in latino). 
Delicata, dal corpo strutturato che ricorda le birre d'abazia. Al naso una piacevole nota di caramello.
Si apprezza con primi piatti strutturati o secondi di carne.

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