logo-af-2021artimondologo
logo-af-2021artimondologo
AZIENDA AGRICOLA BRANDIMARTE MAURIZIO
AZIENDA AGRICOLA BRANDIMARTE MAURIZIO
Roveja, pisello selvatico, 500g
(1)
Roveja, pisello selvatico, 500g
Passa sopra con il mouse per ingrandire
Roveja, pisello selvatico, 500g
Passa sopra con il mouse per ingrandire

Roveja, pisello selvatico, 500g

(1)

La roveja è un pisello selvatico che ha origini antichissime, conosciuto sin dal Neolitico, poi è andato a perdersi. Da qualche tempo però è stato ritrovato il seme, e ne è ricominciata la produzione. Dopo il raccolto viene fatto poi essiccare, anche se è possibile mangiarlo crudo.

E' utilizzata per fare zuppe, minestre ma anche consumata come contorno per accompagnare carne o pesce. Il suo sapore riporta a quello dei piselli e delle fave, un gusto molto deciso e particolare. Richiede di una notte di ammollo in acqua fredda. Cottura: 40 minuti.

E' un legume molto proteico e povero di grassi. ricco di carboidrati, fosforo e potassio.

SKU: 27146-66374

DISPONIBILITA PRODOTTO:

DISPONIBILE

Tempo di produzione: Disponibile da subito

Prezzo

8,50€

Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:

8,50€

Prezzo

8,50€

Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:

8,50€

AZIENDA AGRICOLA BRANDIMARTE MAURIZIO
AZIENDA AGRICOLA BRANDIMARTE MAURIZIO
DESCRIZIONE

La roveja è un pisello selvatico che ha origini antichissime, conosciuto sin dal Neolitico, poi è andato a perdersi. Da qualche tempo però è stato ritrovato il seme, e ne è ricominciata la produzione. Dopo il raccolto viene fatto poi essiccare, anche se è possibile mangiarlo crudo.

E' utilizzata per fare zuppe, minestre ma anche consumata come contorno per accompagnare carne o pesce. Il suo sapore riporta a quello dei piselli e delle fave, un gusto molto deciso e particolare. Richiede di una notte di ammollo in acqua fredda. Cottura: 40 minuti.

E' un legume molto proteico e povero di grassi. ricco di carboidrati, fosforo e potassio.

<p>La roveja è un pisello selvatico che ha origini antichissime, conosciuto sin dal Neolitico, poi è andato a perdersi. Da qualche tempo però è stato ritrovato il seme, e ne è ricominciata la produzione. Dopo il raccolto viene fatto poi essiccare, anche se è possibile mangiarlo crudo.</p><p>E' utilizzata per fare zuppe, minestre ma anche consumata come contorno per accompagnare carne o pesce. Il suo sapore riporta a quello dei piselli e delle fave, un gusto molto deciso e particolare. Richiede di una notte di ammollo in acqua fredda. Cottura: 40 minuti.</p><p>E' un legume molto proteico e povero di grassi. ricco di carboidrati, fosforo e potassio.</p>

• Legume tipico umbro • Gusto deciso e particolare • Ottimo per aiutare ad abbassare i livelli di colesterolo

PUNTI DI FORZA

• Legume tipico umbro • Gusto deciso e particolare • Ottimo per aiutare ad abbassare i livelli di colesterolo

INGREDIENTI E ALLERGENI

Roveja- Pisello selvativo

Allergeni:

NON OBBLIGATI

TABELLA NUTRIZIONALE

non obligatoria

CONSIGLI DI UTILIZZO

Richiede di una notte di ammollo in acqua fredda. Cottura: 40 minuti.

feedaty-logo

Leggi le recensioni

(1)
5/5
26/09/22
Tutto perfetto. Ordine ben impacchettato e spedizione veloce.Grazie
Le recensioni inserite vengono raccolte e mediate tramite il partner Feedaty, nel caso di pubblicazione della recensione riceverai un buono sconto.
Vedi tutte le recensioni

Azienda Agricola Brandimarte Maurizio

Regione: Umbria

<p>La roveja è un pisello selvatico che ha origini antichissime, conosciuto sin dal Neolitico, poi è andato a perdersi. Da qualche tempo però è stato ritrovato il seme, e ne è ricominciata la produzione. Dopo il raccolto viene fatto poi essiccare, anche se è possibile mangiarlo crudo.</p><p>E' utilizzata per fare zuppe, minestre ma anche consumata come contorno per accompagnare carne o pesce. Il suo sapore riporta a quello dei piselli e delle fave, un gusto molto deciso e particolare. Richiede di una notte di ammollo in acqua fredda. Cottura: 40 minuti.</p><p>E' un legume molto proteico e povero di grassi. ricco di carboidrati, fosforo e potassio.</p>