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AZIENDA AGRICOLA BRANDIMARTE MAURIZIO
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Roveja, pisello selvatico, 500g

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Roveja, pisello selvatico, 500g
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Roveja, pisello selvatico, 500g

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SKU: 27146-66374

DISPONIBILITA PRODOTTO:

DISPONIBILE

Tempo di produzione: Disponibile da subito

Prezzo

€ 6,00

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€ 6,00

AZIENDA AGRICOLA BRANDIMARTE MAURIZIO
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DESCRIZIONE

<p>La roveja è un pisello selvatico che ha origini antichissime, conosciuto sin dal Neolitico, poi è andato a perdersi. Da qualche tempo però è stato ritrovato il seme, e ne è ricominciata la produzione. Dopo il raccolto viene fatto poi essiccare, anche se è possibile mangiarlo crudo.</p> <p>E' utilizzata per fare zuppe, minestre ma anche consumata come contorno per accompagnare carne o pesce. Il suo sapore riporta a quello dei piselli e delle fave, un gusto molto deciso e particolare. Richiede di una notte di ammollo in acqua fredda. Cottura: 40 minuti.</p> <p>E' un legume molto proteico e povero di grassi. ricco di carboidrati, fosforo e potassio. Ed è risultato ottimo per abbassare i livelli di colesterolo.</p>

• Legume tipico umbro • Gusto deciso e particolare • Ottimo per aiutare ad abbassare i livelli di colesterolo

PUNTI DI FORZA

• Legume tipico umbro • Gusto deciso e particolare • Ottimo per aiutare ad abbassare i livelli di colesterolo

INGREDIENTI

Roveja- Pisello selvativo

TABELLA NUTRIZIONALE

non obligatoria

CONSIGLI DI UTILIZZO

Richiede di una notte di ammollo in acqua fredda. Cottura: 40 minuti.

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(1)
5/5
26/09/22
Tutto perfetto. Ordine ben impacchettato e spedizione veloce.Grazie
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Azienda Agricola Brandimarte Maurizio

Regione: Umbria