logo-af-2021artimondologo
logo-af-2021artimondologo

Fileja al Peperoncino 500g

Fileja al Peperoncino 500g
Passa sopra con il mouse per ingrandire
Fileja al Peperoncino 500g
Passa sopra con il mouse per ingrandire

Fileja al Peperoncino 500g

SKU: 26505-3629

DISPONIBILITA PRODOTTO:

DISPONIBILE

Tempo di produzione: Disponibile da subito

Prezzo

€ 2,50

Prezzo

€ 2,50

DESCRIZIONE

<p>La Fileja al Peperoncino è una pasta aromatizzata tipica calabrese dalla forma allungata e ricurva. Prodotta con semole di Grano Duro, viene controllata in tutte le fasi della sua lavorazione ed essiccata lentamente a basse temperature secondo il metodo tradizionale calabrese.</p> <p>La preparazione antica della Fileja era manuale, infatti la pasta veniva filata e attorcigliata attorno a una bacchetta detta “virgula“, cioè una piccola verga.</p>

• Pasta aromatizzata al Peperoncino • Prodotta con semole di Grano Duro • Controllata in tutte le fasi della sua lavorazione • Essiccata lentamente a basse temperature

PUNTI DI FORZA

• Pasta aromatizzata al Peperoncino • Prodotta con semole di Grano Duro • Controllata in tutte le fasi della sua lavorazione • Essiccata lentamente a basse temperature

INGREDIENTI E ALLERGENI

Semola di Grano Duro, Polvere di Peperoncino 2%.

Allergeni:
SEMOLA DI GRANO DURO

TABELLA NUTRIZIONALE

Valore energetico 1511kj/356kcal - Grassi 1,5g di cui acidi grassi saturi 0,3g - Carboidrati 71,7g di cui Zuccheri 3,0g - Proteine 11,8g - Sale 0,002g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Preparare un sugo succulento a base di carne o salsa a base di Nduja di Spilinga e amalgamare bene alla Fileja.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto.

feedaty-logo

Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

Questo prodotto non è stato ancora recensito, acquistalo e scrivi per primo una recensione

pastificio gioia

Regione: Calabria