We are the Angilletta brothers, the very young owners of the Gioia pasta factory. Our company, located on the purple coast, was born from the common family passion for pasta. Our scrupulous short supply chain production process allows us to enhance local products. In the realization of our regional pasta we take care of every detail: from creation to packaging. Our products, let it dry slowly and at low temperatures, have the typical and genuine flavor of homemade pasta.

Siamo i Fratelli Angilletta, i giovanissimi titolari del Pastificio Gioia. La nostra azienda, situata sulla Costa Viola, nasce dalla comune passione familiare per la pasta. Il nostro scrupoloso processo produttivo a filiera corta ci permette di esaltare i prodotti del territorio. Nella realizzazione delle nostre paste regionali curiamo ogni dettaglio: dalla creazione all’impacchettamento. I nostri prodotti, fatti essiccare lentamente e a basse temperature, hanno il sapore tipico e genuino della pasta fatta in casa.

PASTIFICIO GIOIA