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Cipolla rossa di Tropea IGP caramellata, 200g
Per realizzare questa ricetta, utilizzo solamente le cipolle rosse di Tropea IGP più grosse, che affetto in sottilissime striscioline e metto a cuocere in una padella molto grande, con aceto balsamico, olio extravergine di oliva e sale.
A metà cottura si aggiunge lo zucchero per caramellare il tutto. Questa ricetta, così semplice e gustosa, accompagna alla perfezione piatti a base di pesce alla griglia o tartare di carne.
DA€ 49,00
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SKU: 26471-76702
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Per realizzare questa ricetta, utilizzo solamente le cipolle rosse di Tropea IGP più grosse, che affetto in sottilissime striscioline e metto a cuocere in una padella molto grande, con aceto balsamico, olio extravergine di oliva e sale.
A metà cottura si aggiunge lo zucchero per caramellare il tutto. Questa ricetta, così semplice e gustosa, accompagna alla perfezione piatti a base di pesce alla griglia o tartare di carne.
PUNTI DI FORZA
INGREDIENTI E ALLERGENI
TABELLA NUTRIZIONALE
CONSIGLI DI UTILIZZO
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
RECENSIONI
Cipolla rossa di Tropea Calabria IGP, olio Evo, aceto balsamico, zucchero di canna, sale.
NESSUNO
Valore energetico 858kJ/205Kcal - Grassi 3,2g di cui saturi 0,1g - Carboidrati 42g di cui zuccheri 38g - Proteine 1,4g - Sale 0,3g.
La cipolla rossa di Tropea IGP caramellata è un prodotto eccellente accompagnato da formaggi stagionati, carni alla griglia, bolliti e persino degli spiedini di pesce gratinati.
Prodotto pastorizzato a bagnomaria. Conservare in un luogo fresco e asciutto. Consumare preferibilmente entro 24 mesi dalla data di confezionamento.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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AZIENDA AGRICOLA VINCENZO BARBIERI
Regione: Calabria
La mia storia
Processo produttivo