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Cicoria selvatica in olio Evo, 200g
La cicoria selvatica si raccoglie in campi completamente incontaminati nei mesi di aprile, maggio, settembre e ottobre.
Si caratterizza per il colore verde intenso, il profumo delicato, la consistenza tenace e un sapore forte, con vago senso di amaro.
È un prodotto pensato per chi ama i sapori più selvatici e particolari e le lavorazioni più semplici e allo stesso tempo curate.
DA€ 49,00
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SKU: 26471-76688
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Si caratterizza per il colore verde intenso, il profumo delicato, la consistenza tenace e un sapore forte, con vago senso di amaro.
È un prodotto pensato per chi ama i sapori più selvatici e particolari e le lavorazioni più semplici e allo stesso tempo curate.
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PUNTI DI FORZA
INGREDIENTI E ALLERGENI
TABELLA NUTRIZIONALE
CONSIGLI DI UTILIZZO
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
RECENSIONI
Cicorie selvatiche, olio Evo, aceto, sale, aglio, menta.
NESSUNO
Valore energetico 343kJ/82Kcal - Grassi 6,2g di cui saturi 1,0g - Carboidrati 4,2g di cui zuccheri 3,8g - Proteine 0,8g - Sale 0,1g.
Ottimo come contorno di carni grigliate o bollite, o in accompagnamento ad antipasti a base di salumi e formaggi.
Prodotto pastorizzato a bagnomaria. Conservare in un luogo fresco e asciutto. Consumare preferibilmente entro 24 mesi dalla data di confezionamento.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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AZIENDA AGRICOLA VINCENZO BARBIERI
Regione: Calabria
La mia storia
Processo produttivo